彰化麵食館 | 凱飯館麵舖,陽春麵、辣肉醬飯、骨仔肉麵、麻醬麵、赤肉羹湯、三層肉、酸辣湯
▼凱飯館麵舖,位於永福街、彰化女中附近。
▼凱飯館麵舖,用餐環境還蠻乾淨的。
凱飯館麵舖菜單,有多款麵食、肉燥飯、冬粉類、米粉類、小菜、燙青菜、湯類、羹湯類。
▼辣肉醬麵,均勻攪拌後,入口感覺醬汁帶點微甜,而咀嚼幾口後辣味竄出,且會在口中停留許久,但不知是否因為辣味過重,肉醬的香氣反而不太明顯。
▼三層肉,豬的腹脇部份,肥瘦肉相間,烹調方式簡單以水煮處理,上桌再切薄片,淋上蒜蓉醬。吃起來肥肉軟嫩、瘦肉略帶咬感,而蒜蓉醬則是提升三層肉美味的最佳配角。
▼赤肉羹湯,羹湯濃稠度適中,湯料除了赤肉,還有紅蘿蔔絲、蛋絲、筍絲,湯料感覺跟酸辣湯有點相似,但喝起來其實沒有酸辣味,味道上感覺也帶點微甜!(隔了幾天,有外帶他們家的酸辣湯,湯料有紅蘿蔔絲、蛋絲、筍絲、肉絲、豆腐、豬血,湯料也挺多的,而湯喝起來酸辣程度也很足,算是有合我愛的口味)
▼羹湯內的赤肉,有調味後再裹上一層薄粉,吃起來微微的帶點滑嫩感,而一份羹湯內約有四塊還是五塊來的,用料算是很實在。
凱飯館麵舖 彰化市永福街53-3號 電話:0933-485426 營業時間:週日公休 11:00-14:00、16:30-20:00 凱飯館麵舖粉絲頁 更多資訊請關注店家粉絲頁 |
(延伸閱讀)
有囍事 | 彰化沙拉餐盒、鮮茶、可麗露 | 彰化貓咪餐廳、彰化輕食、外帶餐盒
蚵ㄚ仁 | 彰化爌肉飯,創於西元1992年 | 懷舊風格裝潢、下午無休息 | 彰化便當店、肉臊飯
農食憶料理坊 | 彰化便當,約有十樣主餐可選,搭配多樣現燙蔬菜淋醬調味 | 有附湯
杉玉 Sugitama | 彰化老屋餐廳,鄰近彰基 | 咖哩、丼飯、手作小點
土木公社炭烤土司 | 彰化早午餐,炭烤土司、脆皮蛋餅、鐵板麵、炭烤三明治、全麥堡
三媽臭臭鍋 | 彰化火鍋 | 八樣鍋物選項,內用提供冷飲以及冰淇淋免費享用 | 三媽臭臭鍋中興店
幸花雞白湯拉麵 | 彰化拉麵店,彰基商圈 | 雞白湯拉麵 | 幸花雞白湯拉麵彰基店
彰化早午餐 | 日光遇早點民族店,蛋餅、吐司、漢堡、拌飯、拌麵 | 彰化永樂商圈,老屋早午餐
日十早午食 | 彰化早午餐,中西式皆有 | 粉漿蛋餅、黎麥飯糰、刈包、吐司、漢堡..
一天一天One Day One Day | 彰化甜點,戚風蛋糕、乳酪蛋糕、吐司、客製蛋糕
江之島 蔬食丼飯 | 彰化蔬食,日式蔬食丼飯、鍋燒麵、烤物、炸物、湯品
源味食在 | 彰化永樂商圈美食 | 日式關東煮,主打天然食材製作 | 彌豆子竹輪
小時厚牛排 | 彰化牛排,自助區-爆米花、玉米濃湯、冰淇淋、吐司、飲料免費享用 | 小時厚牛排-彰化旭光店
Yun’s kitchen 韓式料理 | 彰化韓式料理,銅盤烤肉、部隊鍋、韓式泡菜鍋、韓式炸醬麵、韓式冷麵、石鍋拌飯
鹽岸-島嶼的山海料理 | 彰化小餐館 | 台派義大利麵、台派燉飯、牛排、甜點
壽司郎彰化金馬店 | 壽司郎第28號店,可用訂位APP預約 | 彰化壽司郎,可外帶 | 彰化迴轉壽司店
日日製作咖啡 | 彰化咖啡廳,鄰近泰和國小 | 甜點、手沖咖啡 | 二樓為日日製作舞團教室
彰化火鍋 | 嗑肉石鍋彰化四維店 | 嗑肉石鍋二代店,時蔬、火鍋料、麵飯食、霜淇淋、飲料無限享用
八時神仙草 | 彰化仙草甜品店,無鹼嫩仙草口感超滑嫩,還有仙草雪花冰吃的到仙草微微的膠質感
燒肉Smile | 彰化燒肉店,個人式燒肉套餐,附越光米飯、沙拉、韓式泡菜以及海老味噌湯 | 燒肉Smile彰化中山店
肉多多火鍋 | 彰化火鍋店,超爆量肉肉299元起,蔬食自助吧無限吃
潮極蔬勾eat | 彰化蔬食餐廳,義大利麵、燉飯、炒飯、炒麵、漢堡、辣舌豆腐堡、定食 | 原寬心素食
野花小姐 | 彰化甜點店,位於卦山村美學生活聚落 | 四寸戚風蛋糕、選擇在地食材製作 | 茉莉莉姊妹店
清原芋圓 | 彰化手搖飲冰店,茶飲、甜湯、冰品皆有 | 莓好相芋、楊枝芋露、奶油嫩仙草凍、紫芋Q奶、火烤布丁牛奶冰、芋見幸福、手炒麵茶冰
Q Burger | 彰化早午餐,中西式餐點皆有提供,還有獨創現烤可朗芙 | Q Burger彰化長興店
彰化木瓜牛乳大王成功老店 | 彰化美食,創立於民國47年 | 新鮮現打果汁、剉冰、雪花冰、吐司
彰化便當 | 綠餐桌Green Table,低卡便當 | 泰式檸檬香雞腿、泰式莎莎海鮮飯
一顆飯糰 | 彰化飯糰 | 香蔥鮭魚,內包有一整顆香甜的溏心蛋 | 彰化早餐
私房菜創意料理 | 彰化餐廳,個人套餐、合菜、單點皆有 | 蔥爆牛肉套餐,料多實在 | 空心菜牛肉、椒麻雞、雲南大薄片
A-Nini Poke夏威夷輕食 | 彰化健康餐盒 | 阿尼尼夏威夷輕食,以原型食物呈現低脂、低負擔的輕飲食
普吉島泰緬餐廳 | 彰化普吉島外帶餐盒,雲南椒麻雞,酸辣麻香很下飯
彰化美食 | 過溝仔肉圓王,彰化80年老店,鄰近扇形車庫 | 肉圓外帶買十送一
價位好親民喔
版主回覆:(05/14/2022 10:05:35 AM)
😊
辣麵看起來好好吃✨️
版主回覆:(06/01/2022 06:59:06 AM)
😊