台北餐廳))台北萬豪酒店-Garden Kitchen西餐廳

 

台北萬豪集團酒店位於大直商圈，樂群二路與敬業四路交叉口~

 

剛進入萬豪酒店，就看到天花板上有38隻水晶蝴蝶翩翩飛舞著

呼應台灣有「蝴蝶王國」之稱的意象~

 

 

 

一旁展示的積木作品，營造耶誕節氣氛~

 

 

Check In櫃檯後方的壁畫有台灣藍鵲、台灣獼猴、孔雀等動物

細看，在大樹上以及孔雀的羽翼還有許多的蝴蝶圍繞著~

 

 

這天是來到萬豪酒店一樓的「Garden Kitchen」用餐~

 

 

 

Garden Kitchen西餐廳以灰白綠設計

通往餐廳的走道，設計為拱門形式，營造柳暗花明又一村的氛圍

 

 

 

 

 

 

 

 

↑提供數間包廂

 

Garden Kitchen西餐廳

供餐形式早上為全自助，中午為半自助式，晚上規劃為套餐形式

 

 

 

服務生引領入座後，送來菜單並說明供餐方式

並詢問需要氣泡水或是礦泉水~

 

 

 

 

↑氣泡水

服務生加水加的很勤快

 

《餐前麵包》可續

入口感受到麵包溫熱的溫度

而兩種麵包吃起口感覺得都差不多，差異的是左方的麵包有加核果

麵包外層酥脆，內Q有嚼勁，咀嚼後散發出麵香及甜味。

 

 

《天然~卡布里沙拉》

使用新竹關西農場多色有機番茄及水牛乳酪，上面放上薄而透明的蕃茄凍

搭配香料油、橄欖油及蔓越莓等乾果製作~

不同顏色的蕃茄口感都略有不同

水牛乳酪質地較柔軟，口感比較清淡。

 

 

 

《嚐鮮~脆皮干貝佐香辣培根北非小米》

大干貝口感鮮嫩彈牙、味道鮮甜

搭配微辣培根北非小米味道鹹香

 

 

 

《湯品~Vincent主廚焗烤洋蔥湯》

以紅洋蔥、白洋蔥等多款蔥炒至焦化上色，打成泥後佐以蔬菜高湯烹調

上面再配上烘乾焗烤的布里歐麵包..

洋蔥湯質地濃稠，湯內還有加葡萄酒醋，所以喝起來口感微酸

而麵包已經吸收了滿滿的湯汁，不需咀嚼，入口抿一下就化掉了！

 

 

《主菜~炭烤波士頓活龍蝦》

 

波士頓龍蝦去殼炭烤，肉質厚實豐滿

吃起來口感非常的飽實，讓人滿足

沒過多調味，享用龍蝦肉本身的鮮美多汁。

 

↑杯子裡盛裝的是蝦膏熬成的濃湯，服務生建議可沾著食用

 

龍蝦殼內盛裝是帝王蟹肉絲加龍蝦肉絲

經過調味拌炒焗烤，吃起來多了點鹹香。

 

 

《甜點~覆盆子塔佐蛋白霜》

覆盆子塔上推滿多樣的水果，新鮮多汁

覆盆子塔塔皮酥、香、甜，內餡覆盆子果醬味道微酸

搭配起來剛剛好，不膩口！

 

 

 

 

《飲品~咖啡//拿鐵》

飲品提供茶、咖啡擇一//咖啡有美式、拿鐵、卡布奇諾..可選

 

↑最後還送來一盤餅乾..

 

台北萬豪酒店-Garden Kitchen

台北市中山區樂群二路199號 (與敬業四路交叉口)

02-2175-7957

官網

粉絲頁https://www.facebook.com/TaipeiMarriottHotel?fref=ts

營業時間    
週一至週五(06:30~10:00)(12:00~14:30)(18:00~22:00)
週六至週日(06:30~10:00)(11:30~14:30)(18:00~22:00)

《延伸閱讀》

台北信義區日式料理))心月懷石料理 #無菜單懷石料理 #午餐限定-月套餐&懷石套餐

台北信義區餐廳))頂鮮101_美食美景餐廳

台北餐廳))麗緻天香樓_SOGO台北忠孝館

台北大安區餐廳))Goodies Cuisine 好米亞

好客‧音樂料理(市府店)~燒烤吃到飽

台北板橋餐廳))hot 7 新鉄板料~板橋文化店

台北市住宿))兄弟大飯店

台北中正區景點))國立臺灣博物館

台北中正區景點))臺博館土銀展示館-生命的史詩‧與演化共舞

台北萬華區景點))西門紅樓//三級古蹟

台北萬華景點))日藥本舖博物館_台北館

台北萬華區燒烤店))我！就厲害_西門珍饌店

台北萬華區景點))剝皮寮歷史街景&台北市鄉土教育中心

台北市景點))陽明山國家公園_硫磺谷地熱景觀區 & 遊客中心 & 小隱潭瀑布

台北松山文創園區))拉拉熊的甜蜜時光特展

台北松山文創園區))日出印象咖啡館_咖啡、輕食

台北松山文創園區))松菸小賣所_文創商品展售平台、輕食咖啡休憩區

台北中正紀念堂))冰雪奇緣‧冰紛特展

台北華山文創園區))吉卜力的動畫世界特展

華山1914文化創意產業園區~Rody Land 跳跳馬30周年大展

2015新北市歡樂耶誕城

新北淡水景點))一滴水紀念館

新北淡水景點))漁人碼頭_情人塔

新北淡水景點))真理大學、淡水紅毛城、小白宮、淡水海關碼頭

北海岸景點‧餐廳))富貴角燈塔& 富基漁港用餐

北海岸景點))情人湖濱海大道&石門洞& 老梅綠石槽

新北景點))手信坊創意和菓子文化館

新北景點‧餐廳))鶯歌老街-厚道飲食店

新北市立鶯歌陶瓷博物館(2)

新北景點))金瓜石之旅_黃金博物館& 太子賓館& 黃金瀑布