彰化蛋黃酥【林記糕餅舖】隱身在大埔黃昏市場內，美味的蛋黃酥 | 林記蛋黃酥
林記糕餅舖，彰化這一、兩年小有名氣的糕餅店，店鋪設在大埔黃昏市場內，而主打的商品是蛋黃酥，記得哥哥大嫂去年近中秋節回來的時候，就是去買林記糕餅鋪的蛋黃酥，而且品嚐過後也很稱讚。
▼林記糕餅舖，彰化店販售的商品除了蛋黃酥，還有綠豆椪跟古早味蛋糕。
▼林記蛋黃酥，六顆盒裝，禮盒設計簡約有質感，就算要送給單身朋友吃，也很OK。
▼禮盒是手提盒裝，因為是直式提著，所以拿的時候其實有點擔心會不會破壞蛋黃酥的外觀。不過打開禮盒，蛋黃酥上面還有一層塑膠盒保護者，而裡面的蛋黃酥還是很完整，所以林記糕餅舖的禮盒包裝設計還不錯！
▼林記糕餅舖FB已公告【111年11月1日起，蛋黃酥單顆售價調整為$48元】，詳細盒裝禮盒調整售價，11/1起依官網為主。(價格資訊如有更改，請依現場公告為主)
▼禮盒背面有註明保存期限，常溫可放置七天。
▼林記蛋黃酥，餅皮裡包著紅豆泥跟一顆完整飽滿的鹹蛋黃，一咬下去外層餅皮非常的酥香，而底層口感更是脆，光是外層餅皮的部分就非常好吃，而內層紅豆泥的口感很綿密，但甜度不高，所以入口比較能感受到的是鹹香的蛋香。
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林記糕餅舖 |
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