台中西屯區餐廳))天母洋蔥‧經典牛排餐廳_台中中港店

    

這天來逛新光三越

晚餐選擇在9F的天母洋蔥用餐~

 

 

 

 

屬於套餐式餐點

每份套格價格從680~1080之間(需收一成服務費)

這天我們點了2份680元的經典套餐~

從開胃菜至甜點共有10道餐點

我們也請服務生介紹一下餐點內容、味道，讓我們比較好選擇~

  

開胃菜及沙拉一塊送來

左邊是煙燻鮭魚酒醋沙拉，鮭魚口感鮮美

可惜生菜水分沒瀝乾，稍微影響口感

  

開胃菜~香煎杏鮑菇佐巴薩米克老醋汁

巴薩米克老醋汁醇厚濃郁香和微甜口感，讓香煎杏鮑菇吃起來更美味

 

另一道沙拉~碳烤雞肉凱薩沙拉

一樣很可惜的是生菜水分沒瀝乾，影響沙拉的口感

 

一人一塊的香蒜麵包

這麵包烤的外酥內軟，淡淡的蒜香味，非常好吃

亦可沾下面2道前菜的醬汁來吃~

 

前菜~香蒜烤田螺

田螺帶點嚼勁的口感

醬汁的蒜味不會過重，而掩蓋田螺本身鮮美的味道

 

 

前菜~乳酪焗奶油黃金貝

奶香濃郁，黃金貝肉質細緻、Q彈

 

 

一人一塊的義式烤餅

餅皮口感香Q有嚼勁，可惜有一點油，不夠清爽

 

湯品我與友人都選海鮮燉魚湯

以蕃茄湯為基底，湯裡面的料非常豐富有魚肉、蝦子、蛤蠣、黃金貝、花枝

海鮮料都很新鮮，蕃茄湯酸酸甜甜的，也很好喝！

 

 

凍飲~雪貝

 

主餐~香酥松子雞腿排

雞皮煎的金黃香酥，肉質香嫩多汁

 

 

主餐~義式香料鮭魚排

鮭魚口感綿密扎實

 

 

甜點~粹 巧克力

扎實的口感，巧克力苦味較多，好吃！

 

飲品~明治抹茶冰凍奶

 

天母洋蔥‧經典牛排餐廳

台中市西屯區台灣大道三段301號(新光三越’中港店9樓)

04-22590997

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