鹿港 | 穿旗袍體驗,逛鹿港老街、走訪天后宮、桂花巷藝術村 | 品嚐鹿港尚青的蝦猴酥,還有古早味麵茶以及創新冰麵茶…

分享:

0未命名 -1.jpg

鹿港一日遊!體驗穿旗袍逛鹿港老街,還要走訪最近剛升格為國定古蹟的天后宮以及有著日式風情的桂花巷藝術村,當然少不了要品嚐鹿港尚青的蝦猴酥還有古早味麵茶跟麵茶剉冰,另外還要分享一位單親媽媽結合傳統美食的酸甜苦辣創新料理!

 鹿港 | 穿旗袍體驗,逛鹿港老街、走訪天后宮、桂花巷藝術村 | 品嚐鹿港尚青的蝦猴酥,還有古早味麵茶以及創新冰麵茶... 45fc739e1356c57f78f38d58e481c9a0

「本文為受經濟部商業司『108年小鎮餐飲優化輔導計畫』邀約」

 

未命名 -11.jpg

▲來到鹿港最新體驗就是穿旗袍逛鹿港老街就像遊客去京都會體驗穿和服一樣,來鹿港穿旗袍走在古色古香的老街上也別有一番風情!

亘古館位於鹿港老街巷弄內,除了旗袍出租,另有提供攝影拍照以及導覽遊程遊程規劃只要一人就能成行店家會帶你到祕境拍照,還有品嚐鹿港小吃!(需事先預約)

鹿港旗袍DSCF9442.jpg

 

▼亘古館店內大約有提供200套旗袍,讓遊客挑選長、短款式皆有,也有男生的唐裝,而價錢女裝$600-$800,男裝$500,可以租借一天(當天歸還)

鹿港旗袍DSC_5103.jpg

 

另外也有提供編髮造型以及化妝服務(另外收費)

鹿港旗袍DSCF90520.jpg

亘古館
彰化縣鹿港鎮洛津里後車巷78號
電話:04-7778349
營業時間:上午9:30-下午6:30
亘古館鹿港 | 穿旗袍體驗,逛鹿港老街、走訪天后宮、桂花巷藝術村 | 品嚐鹿港尚青的蝦猴酥,還有古早味麵茶以及創新冰麵茶... aa81f37c57facfd5a40010ac0d880e5a粉絲頁
更多資訊請關注店家粉絲頁

 

 

未命名 -12.jpg

鹿港必吃美食,當然少不了蝦猴酥跟蚵仔煎!八卦琮蝦猴酥是鹿港唯一自捕蝦猴店家,所以在這您可以吃到尚青ㄟ的蝦猴酥,還有酥皮蚵仔煎以及一些鹿港在地的新鮮海味!八卦琮蝦猴酥,店址位於民生路,靠近天后宮停車場這邊!

八卦琮蝦猴酥DSCF90990.jpg

八卦琮蝦猴酥DSC_5146.jpg

 

▼以下是我們當天品嘗的美食,在不浪費食材下,「份量」有請店家依人數作調整!

八卦琮蝦猴酥DSC_5238.0.jpg

 

▼蝦猴生長在彰化沿海潮間帶,老闆阿琮說:退潮時是抓蝦好的好時機,他會先用土堆出土壠牆,再以水柱沖蝦猴洞穴,讓蝦猴逃出洞穴,再進行捕捉而捕捉到的蝦猴會先經過清洗跟挑選,然後裹粉以大火油炸,這也就是鹿港特色美食-蝦猴酥,吃起來口感酥脆鹹香!

八卦琮蝦猴酥DSCF9069.jpg

 

▼另外這一道限量古早味鹹蒸蝦猴,採用帶卵母蝦猴製作,季節限定每年11月至清明時節才吃的到!至於公母蝦猴要如何分辨,老闆說看螯足,比較碩大的就是公蝦猴,比較細長的就是母蝦猴!而這道古早味鹹蒸蝦猴,店家建議一隻蝦猴可分兩口食用,在口中咀嚼時才能品嚐到蝦猴的甘美!

八卦琮蝦猴酥DSC_5221.jpg

 

❶八卦琮的蚵仔煎是酥皮口感,吃起來不是那種黏黏稠稠的,我比較喜歡,而且蚵仔也很新鮮肥美搭配店家自調醬料味道鹹甜提味,非常好吃。蚵嗲,內餡韭菜、蚵仔,裹上黃豆漿油炸,吃起來外皮很酥脆,而內餡飽滿,吃的到韭菜的清甜還有蚵仔鮮美!❸川燙西施舌,店家在西施舌川燙過後有淋上一點和風醬,吃起來口感清脆帶Q,亦可搭配底下的洋蔥一起吃,或者沾點五味醬或哇沙米其實都很對味就依照自己的口味囉!竹蟶,細長形的蛤類,這道算是隱藏版菜色,想吃就要看看老闆當天是否有捕捉到囉!竹蟶的肉質吃起來口感爽脆、肉質鮮甜!

未命名 -15.jpg

八卦琮蝦猴酥
彰化縣鹿港鎮民生路136號
電話:0937-239982
營業時間:上午9:00-下午6:00
八卦琮蝦猴酥鹿港 | 穿旗袍體驗,逛鹿港老街、走訪天后宮、桂花巷藝術村 | 品嚐鹿港尚青的蝦猴酥,還有古早味麵茶以及創新冰麵茶... aa81f37c57facfd5a40010ac0d880e5a

粉絲頁
公休日請關注店家粉絲頁

 

 

怡古齋人文茶館DSC_52650.jpg

怡古齋人文茶館,位於古色古香的老街裡,我想有來過老街的朋友應該對怡古齋多少都有印象吧!怡古齋人文茶館以販售代表臺灣記憶的古味麵茶為主,後來又推出「麵茶剉冰」和「冰麵茶」…等創新吃法,因而大受歡迎而且在懷舊氛圍的古厝裡品嘗古早味美食也更對味,不僅國內旅客喜歡,不少外國旅客也很愛。

怡古齋人文茶館DSCF9120.jpg

 

▼菜單多了英文以及日文標示,讓外國旅客點餐更清楚明瞭。

怡古齋人文茶館DSCF9134.jpg

怡古齋人文茶館DSC_53040.jpg

 

怡古齋人文茶館,老闆說:從曾祖父、祖父到父親三代主業都是捏麵人,所以家中的麵粉最多,也因此在自有古厝設立怡古齋人文茶館賣起了麵茶。而製作麵茶其實並沒有太多困難度,主要就是以最原始的食材-麵粉、豬油、糖,靠經驗累積將食材本身發揮到最精萃的口感跟香氣。除了原味素食,後來也推出了油蔥杏仁黑豆口味。

怡古齋人文茶館DSC_5322.jpg

 

▼熱呼呼的麵茶,冬天享用很適合,但夏天客人就比較少會點來吃,因此老闆才研發了冰麵茶跟麵茶剉冰!老闆說冰麵茶被外國人稱為「東方的卡布奇諾」,入口有點冰沙口感,而上頭灑上米香來豐富口感及香氣,風味還不錯!

怡古齋人文茶館DSC_5293.jpg

 

麵茶剉冰搭配粉粿、綠豆、仙草三種配料,吃之前要攪拌均勻以免會被麵茶粉嗆到。而麵茶剉冰吃起來很清爽,最主要是裡面沒有加糖水,加的只有一點點的鮮奶水提味,所以入口也能完全吃到麵茶的香氣及甜味!

怡古齋人文茶館DSC_53060.jpg

 

杏仁茶+油條,也是很傳統古味吃法!怡古齋的杏仁茶以杏仁豆磨製,原料很天然且無添加香精,所以要就口鼻才聞的到杏仁香氣,如果您遠遠的就聞的到杏仁香,那就表示它有加香精而店內還有提供多種杏仁茶口味跟杏仁豆腐可以選擇。

怡古齋人文茶館DSC_52830.jpg

 

▼店內也有賣麵茶粉以及純杏仁粉作為伴手禮也是不錯的選擇麵茶其實不一定要泡成糊狀其實加入牛粉裡面也還不錯喝。

怡古齋人文茶館DSCF91290.jpg

怡古齋人文茶館
彰化縣鹿港鎮埔頭街6號
電話:04-7756413
營業時間:上午10:00-下午6:00
怡古齋人文茶館鹿港 | 穿旗袍體驗,逛鹿港老街、走訪天后宮、桂花巷藝術村 | 品嚐鹿港尚青的蝦猴酥,還有古早味麵茶以及創新冰麵茶... aa81f37c57facfd5a40010ac0d880e5a

粉絲頁
更多資訊請關注店家粉絲頁

 

 

玄娘亭小館DSC_5380(1).jpg

玄娘亭小館,位於天后宮旁小巷口,創立於西元2007年一位單親媽媽為了扶養兩個孩子所開的店,店內特色是老闆娘採用天然食材研發出有如人生的酸甜、苦、辣三醬,結合傳統美食呈現創新料理。而玄娘亭小館自家獨特的辣滷肉飯也是「經濟部2019臺灣滷肉飯節優質滷肉飯品牌得獎之一喔!

玄娘亭小館DSC_5448.jpg

 

玄娘亭店內用餐環境很乾淨。

玄娘亭小館DSC_5386.jpg

 

▼玄娘亭老闆娘也很講究美學擺盤,希望客人能吃得開心,不過遇到過年過節來客量過多時,店家還是會以一般的餐盤盛裝喔!

玄娘亭小館DSC_5406.jpg

 

辣滷肉飯,採用胛心肉加上店家以中藥熬製的辣油滷製而成,吃起來沒有過多的油膩感,搭配老闆娘精心挑選的米飯,口感Q又香,而辣味很溫潤,尾韻才會感受到明顯的辣勁的很溫和不嗆!酸甜苦辣豆腐,選用板豆腐淋上自製酸醬、黑芝麻醬、辣醬吃起來層次分明口感豐富,讓您的味蕾一次嚐盡酸甜苦辣柴魚扁食湯,吃起來有柴魚濃郁的香氣,老闆娘建議要趁熱吃不然涼掉柴魚味道會變酸

未命名 -14.jpg

 

▼玄娘亭的黑芝麻醬料理,我個人也很推薦的!像是黑芝麻拌飯黑芝麻拌麵還有黑芝麻小黃瓜吃的到黑芝麻濃郁的香氣以及現切小黃瓜的清甜。(在不浪費食材下,份量有請店家作調整)

玄娘亭小館DSC_5424.jpg

玄娘亭小館
彰化縣鹿港鎮玉順里後寮巷81-1號
電話:04-7762342
營業時間:每週四公休
玄娘亭小館鹿港 | 穿旗袍體驗,逛鹿港老街、走訪天后宮、桂花巷藝術村 | 品嚐鹿港尚青的蝦猴酥,還有古早味麵茶以及創新冰麵茶... aa81f37c57facfd5a40010ac0d880e5a粉絲頁
更多資訊請關注店家粉絲頁

 

 

鹿港天后宮DSCF9145(1)0.jpg

品嘗過玄娘亭的創新料理,我們就從一旁的小巷子走路約一分鐘路程來到天后宮!鹿港天后宮,創建於明末1591年,是台灣唯一奉祀湄洲祖廟開基媽祖神尊的廟宇,也是台灣相當具代表性的媽祖廟,而寺廟建築一樑一柱、木雕、石雕、彩繪皆出自於名匠之手,極富藝術價值,來訪遊客不妨細細品味匠師工藝。

鹿港天后宮DSCF9193.jpg

鹿港天后宮DSCF9217.jpg

 

▼鹿港天后宮三川殿內的八卦藻井,為大木匠師樹發師所設計的作品,藻井內層則以十六組斗栱組砌,八角形的每一邊出一栱,每栱再升二斗齊集頂心,並雕刻蓮花於頂心明鏡。整座藻井宛如蜘蛛結成的網狀,所以匠師又稱為「蜘蛛結網」。(引自鹿港天后宮官網)

鹿港天后宮DSCF9191.jpg

鹿港天后宮DSCF9220.jpg

鹿港天后宮DSCF9224.jpg

鹿港天后宮DSCF9248.jpg

鹿港天后宮
彰化縣鹿港鎮中山路430號
電話:04-7779899
鹿港天后宮鹿港 | 穿旗袍體驗,逛鹿港老街、走訪天后宮、桂花巷藝術村 | 品嚐鹿港尚青的蝦猴酥,還有古早味麵茶以及創新冰麵茶... aa81f37c57facfd5a40010ac0d880e5a

粉絲頁
更多資訊請關注官方粉絲頁

 

 

桂花巷藝術村DSCF92680.jpg

桂花巷藝術村,鹿港近年來的新興景點,為日治時期官員居住之宿舍,經鹿港鎮公所整修後,成為一間間藝術工作坊,提供各類型藝術家進駐創作,包括紙雕、書法、拼布、獅頭工藝…,讓日治宿舍群好拍又好玩,又富有人文藝術氛圍

桂花巷藝術村DSCF92730.jpg

桂花巷藝術村DSCF93010.jpg

桂花巷藝術村DSCF93360.jpg

桂花巷藝術村DSCF93600.jpg

桂花巷藝術村
彰化縣鹿港鎮公園一路與成功路交叉口

resserver_011.gif


(延伸閱讀)

米弎豆Misato | 鹿港老街美食 | 日本九州小判餅、鹿港老街散步甜點

和興青創基地 | 鹿港觀光新亮點,和興派出所警察宿舍群空間改造而成的青創基地

港灣溜魚文化工作室 | 和興青創基地,漁青回鄉傳承海埔精神 | 漁塭風土小食、鰻魚米糕

[鹿港美食] 禾火食堂 |富有人情味社區廚房 |香煎豬肉丼飯 |檸檬白磚

[鹿港美食] 漢彬水晶餃 |鹿港百年老店,第一市場美食

[鹿港美食] 王記芋丸 |傳承四代,近百年歷史的鹿港名產

[彰化早午餐] 巴特手作晨食 鹿港店

[彰化早午餐] 美村尼克-鹿港店

[彰化景點] 樂採果溫室觀光農場 |採果、控窯、草莓苗DIY

[彰化鹿港景點] 台灣玻璃館 |體驗黃金隧道 |彰化觀光工廠

Fang Kofi 凡咖啡 |紅磚百年老屋 |品嘗古早味油飯,懷舊的美味 |鹿港咖啡

[彰化火鍋] 築間幸福鍋物-彰化店 |飲料、明治冰淇淋,無限享用

[彰化鹿港景點] 鹿港民俗文物館

[彰化餐廳] 彩色王國 |鹿港親子餐廳

彰化鹿港景點‧餐廳))鹿港丁家大宅(丁家進士古厝)& 孩堤咖啡

[彰化線西鄉景點] 台灣優格餅乾學院 /DIY、買餅乾 /二訪

[彰化鹿港咖啡廳] LeeLi’s #早午餐、晚餐、甜點 /食尚玩家介紹 暑假A計劃 鹿港王功好吃到不像話

彰化鹿港甜點店))Pause Bonheur甜點實驗室#法式甜點#愛玩客介紹-店不可貌相‧暗黑美食大曝光

[彰化景點] 卷木生活館 |觀光工廠 |鹿港彰濱工業區 |親子遊好去處

[彰化埤頭景點] 台灣穀堡 |觀光工廠 |親子共遊 |爆米香DIY |原為中興穀堡

[彰化社頭景觀餐廳] 心食上 現代飲食 |夜景、高鐵、鍋物、料理

[彰化早午餐] Today’s Brunch |彰水路早午餐 |健康歐式生菜 |今日早午餐

[彰化餐廳] 鹿米葉庭園餐廳 Maison de Monica |早午餐 |義大利麵 |異國風情庭園餐廳

[彰化景點] 水銡利觀光工廠 |水銡利廚衛生活村 |水五金觀光工廠 |海洋3D彩繪 |3D數位互動體驗

相連文章

一般留言

  1. 分享 美拍!祝新年快樂、新春天天好心情!
    版主回覆:(01/28/2020 01:40:28 PM)
    新年快樂~

留言已關閉。