彰化餐廳【路思大新創園區】義式餐酒館、下午茶、皮件手作 | 沙伯迪澳 SOBDEALL

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路思大新創園區,台灣精品皮件「沙伯迪澳 SOBDEALL」所打造以皮革匯聚人文工作與生活共感的文化場域,進行在地產業創生、交流扶植、分享園區內有提供義式餐酒、下午茶、皮件手作以及住宿服務。

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路思大新創園區,位於巷弄鄉間小路,從中山路三段714巷轉進來之後,沿路皆有指標所以還不算難找。(園區內無停車場,車子停在馬路邊即可)

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戶外有座位,應該比較適合下午或晚上用餐而前方是一片田園風光!

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路思大新創園區,大門的門把設計是一個【】字,也就是路思大新創園區的LOGO意象,象徵著根源、在地、文化,延續台灣精品皮件「沙伯迪澳 SOBDEALL」多年來深耕皮革製品產業的理念及堅持,打造以皮革匯聚人文工作與生活共感的文化場域,進行在地產業創生、交流扶植、分享。(引自路思大新創園區官網)

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路思大新創園區,一樓為義式餐酒館二樓空間為皮件手作體驗以及沙伯迪澳皮件販售旗艦店,來用餐的客人餐後也可從吧檯旁的旋轉樓梯上樓參觀

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義式餐酒館餐廳空間雖不大但很有質感。

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義式餐酒館,空間擺設融入許多生活美學的精品皮件。

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廳一隅,有沙伯迪澳 SOBDEALL品牌歷史牆介紹。沙伯迪澳自1993年創立創立以來,一直追求精湛工藝,採用義大利進口的頂級牛皮、擁有自家工匠團隊,並堅持台灣製造,本著嚴謹的做工專職於皮件精品,美與實用兼具,更將牛皮的耐用及可塑性完全展現出來,也將品牌核心宗旨「專注工藝,力求完美」發揮到淋漓盡致。(引自沙伯迪澳官網)

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入座後,發現桌上放紙巾的小筒子也是沙伯迪澳自製皮件品,還有menu的板子以及讓客人放包包的置物籃也是,這點讓我感覺店家有用心。

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路思大新創園區菜單,店家說這是防疫期間菜單,有酌收10%服務費防疫期間過後想來用餐的朋友可到店家粉絲頁點菜單觀看(有提供刷卡服務)

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點餐後,服務生給了一份路思大新創園區的簡介,還有一個小皮件吊飾。

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附餐麵包,法國石臼麵包球/初榨橄欖油醋。法國麵包球外層非常的酥脆、內層有嚼勁,入口咀嚼也品嚐得到麵香,搭配初榨橄欖油醋,簡單提味入口似乎更甘甜。

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加點主廚特製濃湯。當天的湯品是巧達海鮮濃湯,湯喝起來很鮮甜,而湯料裡則是吃的到不少蛤蠣肉。

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海釣透抽白蘭地墨魚燉飯。澎湖海小捲吃起來很嫩Q,上面有撒上辛香料提味,吃起來又帶點微辣口感一旁還有搭配幾顆蛤蠣食材。而墨魚燉飯以海鮮高湯燉煮,吃起來濕潤又帶有米心的口感,鮮味也足不過對我來說就是鹹了一點。

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附餐飲料,當天提供的是洋甘菊。

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餐後來到二樓參觀一下。

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野柳女王頭的皮件製品

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皮件手作體驗區。小玉兒有到路思大新創園區的官網看一下,手作課程共有五項,而課程是有包含餐食的有興趣的朋友可自行到官網瀏覽

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這一區應該是師傅的手作區,工作台上有看到許多顏料一旁也有展示一些皮件彩繪作品

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走出二樓手作空間,接著來到「沙伯迪澳 SOBDEALL」旗艦店參觀!

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  沙伯迪澳 SOBDEALL,產品非常的精緻有質感,喜歡皮件製品的朋友可以來這選購喔!

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路思大新創園區
彰化市中山路三段714巷70-2號
電話:04-7262030
疫情期間營業:11:00-20:00
週二公休
路思大新創園區彰化餐廳【路思大新創園區】義式餐酒館、下午茶、皮件手作 | 沙伯迪澳 SOBDEALL aa81f37c57facfd5a40010ac0d880e5a粉絲頁
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