雲林虎尾餐廳【雲品食坊西式複合式料理】用餐環境舒適,有附停車位 | 午晚餐、下午茶

雲品食坊西式複合式料理
位於雲林虎尾鎮清雲路上的「雲品食坊西式複合式料理」,一個寬敞舒適的用餐環境,提供多樣化的西式複合式餐點,無論是個人獨享的靜謐時光,或是與親朋好友共享的歡樂聚會,都能在此找到最契合的節奏。
雲品食坊西式複合式料理,餐廳前方以及側邊皆有規畫停車位,讓您在抵達時無需為停車而煩惱。


雲品食坊用餐環境
雲品食坊的用餐空間,室內設計明亮採光充足,營造出一種開闊、潔淨的視覺感受。寬敞的空間配置,讓每一張桌椅之間保持著適當的間距,而裝潢風格溫馨而不失格調,融合了現代的簡約與溫暖的元素,編織出一個放鬆、愜意的用餐氛圍。


雲品食坊西式複合式料理菜單
✔雲品食坊菜單有超值套餐、商業午餐、鬆餅、下午茶套餐、炸物、月亮蝦餅、特調咖啡、手工咖啡、特調茶飲、果汁氣泡飲。
✔每半年更換菜單,7歲以上個人低消100元、需收一成服務費、由服務生桌邊點餐、餐後結帳、可刷卡。





雲品食坊用餐分享
本次造訪,我們選擇的「超值套餐」,完整地展現了雲品食坊在餐點設計上的用心。一份完整的套餐,包含麵包、湯品、前菜、主菜,以及餐後的甜點與飲料,其豐富度與精緻度,確實令人期待。

雲品食坊-珍珠菇味噌湯
珍珠菇味噌湯:味噌的鹹香與珍珠菇獨特的鮮甜在口中完美融合,構成了一種令人舒心的滋味。湯頭的質地溫和,調味不會過於鹹重,能夠感受到食材本身的鮮味。其中,飽滿的珍珠菇不僅提供了豐富的口感,更將味噌湯的鮮味層次提升,是一碗料足味美、暖心暖胃的佳品。

雲品食坊-青花菜濃湯
青花菜濃湯:它的質地極為細緻滑順,入口後散發出淡雅而清新的青花菜香氣,完全沒有一般濃湯可能帶來的的菜味負擔,而是恰如其分地鮮甜,清新而不膩。湯中更巧妙地加入了切丁的蔬菜與烤過的麵包丁,這些細小的配料,為柔滑的湯體增添了豐富的口感層次,讓每一口都更加有趣。


雲品食坊-套餐麵包
套餐麵包:這是兩人份的套餐麵包,麵包本身烤得溫熱,入口後,外皮帶著微微的韌性,內裡則十分柔軟。

雲品食坊-杏鮑菇沙拉佐和風芝麻醬
杏鮑菇沙拉佐和風芝麻醬:選用的有機蔬菜,保有食材最純粹的鮮脆與多汁,入口時能品嚐到蔬菜本身的清甜,搭配上日式和風芝麻醬,醬汁的風味溫和,帶有淡淡的堅果香氣,與鮮脆的生菜形成了絕佳的平衡。芝麻醬的濃郁與蔬菜的清爽,在舌尖上跳躍,整體而言,這道沙拉不僅賞心悅目,更讓人深刻感受到食材的良好品質,是一道極為清新開胃的選擇。

雲品食坊-日式唐揚雞沙拉
日式唐揚雞沙拉:相較於前一道的清爽,這份沙拉增添了更多元的風味與口感。唐揚雞塊塊頭飽滿,外皮炸得金黃酥脆,而雞肉本身的肉質表現尚可,雖然不至於乾柴,但離那種極致鮮嫩多汁的境界,仍有進步的空間。


雲品食坊-紅咖哩蝦仁飯
紅咖哩蝦仁飯:這道紅咖哩飯,以其濃郁的咖哩香氣,強烈地勾起了食慾。入口時,首先感受到的是香料的層次感,辛香料的風味在味蕾上跳躍,伴隨著一絲微辣感,這種溫和的刺激,令人不知不覺地胃口大開。咖哩醬汁濃稠,味道醇厚,與米飯完美地融合。然而,咖哩中使用的蝦仁是切成丁塊狀,這在口感上略顯可惜。雖然蝦仁的滋味融入了咖哩之中,但少了整隻蝦或切成較大塊的蝦仁所能帶來的、更為直接且飽滿的Q彈口感,略為削弱了整體在口感上的衝擊力。儘管如此,這依然是一道風味濃厚、令人回味的主食。


雲品食坊-油封鴨腿佐波特酒
油封鴨腿佐波特酒:這是一道對烹飪技巧要求極高的經典法式料理,油封鴨腿應具備極致軟嫩的口感。然而,在本次的用餐體驗中,這道主餐的鴨腿口感略顯偏柴,未能達到我們對油封鴨腿的高度預期,少了那份應有的軟嫩與細膩。

雲品食坊-餐後飲品&甜點
焦糖布丁佐當季水果:這份焦糖布丁,質地滑嫩,入口即化,細緻的口感中充滿了濃郁的雞蛋與牛奶的香氣。盤邊搭配的當季水果,口感清爽,為整份甜點注入了新鮮的活力,水果的微酸與微甜,與布丁的綿密感完美結合,帶來了一種清新、療癒的味覺體驗。

椰香奶酪佐紅豆:另一款甜點,椰香奶酪,呈現出另一種截然不同的風貌。奶酪的口感極為細緻綿密,入口後能在舌尖上化開,散發出溫和而迷人的椰奶香氣,搭配上的紅豆,煮得軟糯適中,與椰奶的滑順互相襯托,形成了一種簡單卻令人感到無比幸福的風味組合。這是一款樸實無華,卻能溫暖人心的創意甜點。

套餐的飲品部分,我們都選擇了熱咖啡。咖啡的風味順口,香氣濃郁,為整個套餐的體驗畫上了圓滿的句點。對於那些尋求更多不同風味的顧客,雲品食坊亦提供了加價升級的選項,讓您可以根據個人喜好,選擇更為特色的特調茶飲、或是充滿活力的果汁氣泡飲,進一步豐富您的用餐樂趣。

雲品食坊以其寬敞舒適的用餐環境、便利的停車設施,以及多元豐富的菜單,成功地為顧客提供了一個值得期待的用餐目的地。雖然在本次深入的「超值套餐」體驗過程中,部分主菜在口感上或許未能達到最理想的境界,然而,從湯品的溫潤、前菜的清新、甜點的細膩,到飲品的醇厚,整體而言,雲品食坊展現了其在食材選擇上的誠意與料理上的潛力。對於身在虎尾或路過的旅人,若想尋覓一處可以放鬆身心、享受美食的複合式料理餐廳,雲品食坊無疑提供了一個值得列入口袋名單的愜意選擇。

雲品食坊相關資訊
雲品食坊西式複合式料理
雲林縣虎尾鎮清雲路589號 (地圖)
電話:05-6335449
營業時間:11:30 – 21:00
公休日請見店家粉絲頁
雲品食坊西式複合式料理:粉絲頁
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