雲林斗南【老園丁窯烤麵包】田野間的窯烤麵包,以全穀物麵粉製作、無蛋奶
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老園丁窯烤麵包,雲林斗南鎮田野間的窯烤麵包店!
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▼這天依照Google導航,從158乙縣道轉進田野小路,來到老園丁窯烤麵包。(園區內設有停車場)
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▼初訪老園丁窯烤麵包,園區的氛圍給我一種樸實清幽與世無爭的感覺。
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▼老園丁窯烤麵包,販售區的建築外牆很古樸,不知這是不是土角厝的建築?
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▼剛到達不久,就遇到窯烤麵包出爐!
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老園丁的窯烤麵包口味
老園丁的窯烤麵包選用無漂白無添加物純小麥高筋麵粉、台灣小麥全穀物研磨全麥麵粉,無蛋、無油、無奶、少鹽、少糖製作,目前有五種口味:全麥核桃、桔香果乾、綜合堅果、桂圓核桃、原味香草。
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▼當天購買的麵包有的因為剛出爐不久還熱熱的,所以店家就用可透氣的白色紙袋裝,如已放涼則是用透明袋裝,上面也有麵包的保存食用方式。老園丁窯烤麵包室溫可放3天、冷凍1個月,冷凍取出無須退冰,直接表面噴水回烤口感酥香,電鍋加水回蒸則是口感軟Q。
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▼老園丁窯烤麵包-全麥核桃,使用有機全麥粉、黑芝麻、核桃製作,麵包很有韌性,口感Q彈扎實,很純粹養生的味道,覺得適合抹果醬一起吃。
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▼老園丁窯烤麵包-桔香果乾,使用無添加無漂白高筋麵粉、蔓越莓、葡萄乾、蜜漬橘皮丁、南瓜子製作,單吃就有明顯酸甜的果香味,個人比較喜歡這一味。
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▼老園丁窯烤麵包-綜合堅果,使用無添加無漂白高筋麵粉 、蔓越莓、葡萄乾、南瓜子、黑芝麻、腰果、核桃製作,吃起來果乾的口感豐富。
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老園丁窯烤麵包
雲林縣斗南鎮阿丹里阿丹1-20號
電話:0970-567500
營業時間:12:00 – 17:30
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版主回覆:(04/06/2023 07:07:19 AM)
😊