彰化早午餐【惠鴻漢堡】巷弄內結合宮廟特色的早午餐店，還有壁畫打卡牆
巷弄裡的驚喜：一趟穿越時空的味蕾與文化之旅
「惠鴻漢堡」這間店正如其名，提供美味的漢堡，但它的獨特之處，遠不止於舌尖上的享受，更在於它巧妙地將宮廟特色與早午餐文化融合，形塑出一種前所未有、令人回味無窮的用餐體驗。
惠鴻漢堡，坐落於彰化市南郭路一段47巷25號。對於初次到訪者，最清晰的指引莫過於從東民街的「土木公社」對面那條顯眼的巷子（東民街61巷）步入。當你沿著這條巷子往前走，無需多久，你就可以看見惠鴻漢堡獨具匠心的特色壁畫打卡牆。
根據惠鴻漢堡FB官方介紹，這幅壁畫的主題顛覆傳統，充滿玩味地將「大佛DJ」與「三山國王音樂part」兩大元素結合，創造出一個既莊嚴又活潑、既古老又前衛的視覺饗宴。畫中的大佛彷彿化身為一位熱情四射的DJ，在神聖的音樂節奏中引領著眾神狂歡。這種將在地信仰文化以現代流行符號呈現的手法，不僅極具創意，更顯現出店家對於傳統文化的深刻理解與創新詮釋。在這裡，拍照打卡成為了旅程的一部分，每一張照片都承載著這份獨特的藝術感動與在地風情。
宮廟氛圍的用餐空間
惠鴻漢堡，店內的空間設計營造出一種「宮廟神壇」般的氛圍。與一般餐廳不同的是，惠鴻漢堡在桌上擺放了「結緣品貼紙」，鼓勵顧客自由拿取，將這份獨特的結緣體驗延續。這不僅是一種創意的小玩意，更是一種「結緣」概念的實踐，讓顧客與店家、與這份體驗產生連結。同時，在旁顯眼處擺放的「功德箱」，則向大家傳達了店家回饋社會的初衷。惠鴻漢堡承諾，功德箱中累積的善款，將全數用於公益事業或支持社區的小型活動。這種將商業經營與社會責任緊密結合的做法，讓每一位用餐的客人，在享受美食的同時，也參與到一份愛心的傳遞中，增添了用餐的意義與價值。
惠鴻漢堡的菜單
●惠鴻漢堡菜單，有招牌牛肉堡、雞肉堡、豬肉堡、酸種麵包、煎烤土司、炸物點心、飲料。
●點漢堡或酸種麵包可升級套餐，A套餐加60元有薯條+紅茶(可補差額換購)，B套餐加90元有水果+薯條+紅茶(可補差額換購)。
●內用採掃碼線上點餐，櫃檯現金結帳。
惠鴻漢堡花生培根牛肉堡
「花生培根牛肉堡」在升級套餐後，搭配了酥脆的薯條和清爽的紅茶。首先，不得不提的是惠鴻漢堡的漢堡皮，惠鴻的漢堡皮在底層被烤至酥脆，咬下去能感受到那種恰到好處的焦香感，為整體口感增添了層次。而麵包的內層則保持了Q彈的質地，咀嚼之中，還能品味到淡淡的、令人愉悅的麵香，帶有一絲不易察覺的甜味。
漢堡內餡，厚實的牛肉排、新鮮爽脆的生菜、多汁的番茄、融化的起司片、微辛的洋蔥圈，以及畫龍點睛的香脆培根，當然，最重要的靈魂——濃郁的花生醬，也毫不吝嗇地被塗抹在麵包上。一咬入口，濃厚的花生香氣瞬間撲鼻而來，與煎烤至完美焦度的培根鹹香、牛肉排的紮實肉感，以及蔬菜的清爽滋味，在口中完美交融。
惠鴻漢堡資訊
惠鴻要賣漢堡了
彰化市南郭路ㄧ段47巷25號 (地圖)
惠鴻漢堡：粉絲頁
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