宜蘭頭城咖啡廳【小溪邊咖啡】隱身在鄉間的獨立庭院小屋 | 咖啡、茶、手作甜點
宜蘭頭城 | 小溪邊咖啡
在宜蘭頭城的鄉間小徑深處，隱藏著一處靜謐的所在——「小溪邊咖啡」。這不僅僅是一家咖啡館，更像是一段時間的緩滯，一次與鄉村生活不期而遇的溫柔邂逅。
老宅改造的咖啡館，本身就帶著一種無可言喻的故事感，而「小溪邊咖啡」將這份故事感，融入了頭城特有的鄉村風情之中，化作了一處讓人得以暫時卸下疲憊、沉溺於緩慢步調的空間。
「小溪邊咖啡」老宅在歲月的洗禮下，散發著溫潤的質地，庭院的佈置也承襲了鄉間的質樸，沒有過多的雕琢，卻處處流露出自在與生機。
小溪邊咖啡用餐環境
從入口處進入「小溪邊咖啡」撲面而來的是一股懷舊與現代交織的氣息。老屋的結構被保留了下來，但經過巧妙的設計，注入了新的生命力。用餐空間大致可分為三個區域。進入店內，首先會經過櫃檯區域，而主要的用餐區域則分佈在櫃檯的左右兩側。
牆面上懸掛著幾幅精心挑選的畫作，這些藝術品不僅點綴了空間，更在無形中提升了整體的格調與質感，為這間承載歷史的老屋增添了幾分文藝氣息，讓人在品味咖啡的同時，也能享受到一場視覺的饗宴。
小溪邊咖啡的菜單
「小溪邊咖啡」的菜單設計，以好咖啡與茶為基底，輔以店家親手製作的甜點，作為這份鄉村悠閒體驗的補充。而最令人期待的，莫過於每日手工製作的甜點「小溪邊咖啡」的甜點供應是以「當日限定」的方式呈現，這意味著每一次到訪，都可能會有新的驚喜。這種不確定性，反而增加了探訪的樂趣，也保證了甜點的新鮮度與獨特性。
抹茶牛奶
抹茶牛奶，選用了品質上乘的抹茶粉，茶的微苦與牛奶的香甜完美結合，入口滑順，茶香濃郁而不膩。
提拉米蘇
提拉米蘇，當叉子輕輕劃破鬆軟的馬斯卡彭起司層，接觸到微濕的咖啡手指餅乾，那股濃郁的咖啡酒香、可可的微苦與奶酪的香甜，在口中層層疊疊地爆發，每一口都像是味蕾的一場探險。手工製作的甜點，總是蘊含著一份獨一無二的心意，它們是店家對於食材的講究，對於手藝的堅持，以及對於客人味蕾的尊重。即使是在這樣一個安靜的鄉間角落，也能享受到如此精緻的味覺體驗，實屬難得。
灶腳改造的空間
在用餐結束，準備離去之際，上了一趟洗手間，卻意外地發現了「小溪邊咖啡」另一個令人驚豔的隱藏空間。這個空間似乎是老屋早期作為「灶腳」的所在，最令人印象深刻的，莫過於那座早期的柴火灶台。它靜靜地矗立在那裡，儘管已不再生火炊煙，卻彷彿還蘊藏著無數過去的記憶。
小溪邊咖啡資訊
小溪邊咖啡 Cafe Le Ruisseau
宜蘭縣頭城鎮頂埔路一段178巷22號(地圖)
營業時間：11:00 ~ 17:30
小溪邊咖啡：粉絲頁
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