2024斗六火鍋【火鍋世家】野菜放題、雞蛋、冷熱飲、冰淇淋、霜淇淋 | 火鍋世家斗六尊爵店

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火鍋世家斗六尊爵店

火鍋世家斗六尊爵店,店址已搬遷到雲林縣斗六市中堅西路79號,並於4/12開始試營運,營業時間平日11:00~15:00、17:00~22:00,假日11:00~22:30。

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火鍋世家斗六尊爵店

▼火鍋世家斗六店,餐廳入口有一面彩繪牆可拍照打卡。

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火鍋世家斗六尊爵店

▼火鍋世家斗六店用餐環境。

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火鍋世家斗六尊爵店
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火鍋世家斗六尊爵店
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火鍋世家斗六尊爵店

●火鍋世家斗六尊爵店用餐須知:130cm(含)以上,每人須點一份套餐。110~129cm,如需共鍋每人酌收150元。110cm(含)以下幼兒,不另收費。
●每鍋限一人共鍋,共鍋費不可折抵單點消費,用餐時間為90分鐘,所有餐點消費均加10%清潔費,餐後結帳可刷卡。

▼火鍋世家斗六尊爵店的菜單,以下菜單引自店家FB。

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火鍋世家斗六尊爵店菜單
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火鍋世家斗六尊爵店菜單
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火鍋世家斗六尊爵店菜單
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火鍋世家斗六尊爵店菜單

▼由服務生桌邊點餐後,就可到自助吧拿食材。火鍋世家斗六尊爵店自助吧有醬料區、蔬食區、冰沙、霜淇淋、冷熱飲料、霜淇淋、北海道Niseko冰淇淋。

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火鍋世家斗六尊爵店

▼火鍋世家斗六尊爵店的飲料有可口可樂系列飲品、咖啡機、茶包、楊桃汁、韓式柚子茶、葡萄乳酸飲、大苑子芒果冰沙、明果黃金榴槤牛奶冰沙以及甜點桂圓黑木耳釀。

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▼蔬食區、霜淇淋、北海道Niseko冰淇淋。

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▼火鍋世家斗六店的蔬食區有使用水霧來保持食材的新鮮度。當天提供的食材有高麗菜、小白菜、角螺、青江菜、板豆腐、大黃瓜、鮮香菇、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇、玉米、南瓜、大陸妹、老油條、冬瓜、甜豆、魚卵卷、竹輪、蒟蒻絲、魚板、麻吉燒、米血、水晶餃、水蓮、木耳、雞蛋、奶油白菜、蓮藕。(食材會依四季變換)

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▼火鍋世家-八仙海陸鍋~

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▼火鍋世家斗六尊爵店,當天供應的蔬菜跟火鍋料食材都很新鮮,客人就依照自己想吃的食材少量多次拿取以避免浪費即可。(如浪費食材100公克以上,每人會酌收200元食材費用)

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火鍋世家斗六尊爵店

▼火鍋世家斗六尊爵店的火鍋湯底,只有「原味昆布湯」跟「全素素食湯(有提供蔬食鍋)」是不用加價的,所以當天就選擇了原味昆布湯。
其他11種口味湯底則須加價70~100元,有桂花牛奶湯、陽光酸白菜、泰式酸辣湯、老薑麻油湯、辛香麻辣湯、珍寶何首烏、剝皮辣椒湯、日式壽喜燒湯、日式味噌湯、手做泡菜湯、鮮採番茄湯。

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▼火鍋世家-八仙海陸鍋(海鮮盤+肉品6選1),海鮮盤食材有鯛魚、時令魚片、時令貝類、小卷、軟絲、蛤蜊、白蝦、草蝦。
當天海鮮食材吃起來算是有新鮮也很鮮甜,但蝦子部分…嗯!就如YT頻道蝦土伯常形容的,少了一些會讓人感動的滋味。XDD

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▼火鍋世家-八仙海陸鍋,肉品(85g)提供6選1:台灣/美國低脂雞、台灣梅花豚、雲林產銷快樂雪花豚、紐西蘭雪花羊、美國精選中腹培根牛、紐/澳草飼霜降牛。選了美國精選中腹培根牛,雖然油脂較多但吃起來比較不柴,而85g的肉量對我來說也剛好不會有過多的油膩感。

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火鍋世家斗六尊爵店

▼火鍋世家斗六尊爵店的附餐選項有白飯、麵條、冬粉、生力麵、關廟麵。選了關廟麵,比較耐煮,吃起來口感也比較扎實Q彈。

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▼火鍋世家斗六尊爵店提供的甜點桂圓黑木耳釀,味道稍甜了一點。

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火鍋世家斗六尊爵店壽星禮
當月壽星
開兩鍋,送肉玫瑰一份(有三朵)
開四鍋,幾歲送幾顆蛤蜊
天天來!天天送!
當日壽星,多送一個肉蛋糕
最重要的是要記得攜帶身分證件喔!

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火鍋世家斗六尊爵店壽星禮

▼火鍋世家斗六店對面有一處「車堡寶停車場」,這也是火鍋世家的特約停車場,折抵方式當日消費滿800元可折抵1小時,滿1600元可折抵2小時,每台車最高折抵2小時。

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火鍋世家斗六尊爵店
雲林縣斗六市中堅西路79號(地圖)
電話:05-5333398
營業時間:
平日11:00~15:00、17:00~22:00
假日11:00~22:30
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