2025.06.07

台中拉麵【甲拉麵國家漫畫博物館店】，香醇濃厚的豚骨高湯、可免費加麵一次

Item: 甲拉麵國家漫畫博物館店
Rating: 4.8
Author: 小玉兒趴趴走

台中美食, 台中市旅遊景點、餐廳

Table of Contents

選址之巧：國家漫畫博物館園區內的味蕾綠洲

「甲拉麵-國家漫畫博物館店」位於國家漫畫博物館園區，一個匯聚了台灣漫畫發展軌跡與無窮創意的文化寶庫。身處這樣一個充滿故事與想像的空間中用餐，本身就賦予了這碗拉麵更豐富的層次與想像，園區的綠意盎然與建築的設計感，也為「甲拉麵」的用餐體驗增添了幾分悠閒與愜意的氛圍。

別緻用餐環境：漫畫、書香與窗外景色的交融

「甲拉麵-國家漫畫博物館店」店內空間的採光極佳，大片的窗戶引進了戶外的自然光，讓整個用餐區域顯得通透明亮，氣氛非常舒適。靠窗的位置尤其受到歡迎，特別設置了簡潔而有型的吧台座位，提升了整體的休憩感。

更為獨特的是，店內用餐區的一角融入了「漫畫博物館」的主題元素。採用了溫潤的木質書架，這些書架上不僅是擺飾，更是真正陳列了各式各樣的漫畫書籍。這些漫畫不僅為空間增添了濃厚的書卷氣與懷舊氛圍，也讓身處其中的顧客，彷彿置身於一個結合美食與文化的秘密基地。這種將餐飲與在地文化元素深度結合的設計理念，使得「甲拉麵」不僅是一家餐廳，更是一個體驗空間。

甲拉麵國家漫畫博物館店菜單

甲拉麵菜單，提供11種口味的拉麵選擇。這樣的豐富度，足以滿足絕大多數顧客對於拉麵口味的挑剔與好奇。從經典的豚骨、醬油，到充滿創意與地方特色的風味，每一款拉麵都蘊含著店家對料理的用心。無論是偏愛濃郁口感的湯頭，還是喜歡清爽系的調味，亦或是尋求某種獨特香料的刺激，在這裡，總能找到與自己味蕾契合的那一款。更貼心的是，店家還提供了「免費加麵一次」的服務，這項福利對於食量較大的食客或特別喜愛麵條口感的饕客來說，無疑是增加飽足感與滿足感的絕佳配套，讓品嚐拉麵的體驗更加盡興。

拉麵口味：豚骨拉麵218、濃郁豚骨拉麵228、川味麻辣拉麵238、黃金豬排拉麵278、醬油雙湯拉麵228、芝士玉米拉麵228、地獄拉麵238、辣味噌拉麵228、特調濃豚拉麵238、辣豚骨拉麵228、味噌拉麵228

小菜&飲料：溏心蛋30、叉燒肉兩片45、涼拌牛蒡絲45、韓式泡菜45、韓式海帶芽45、柚香蓮藕45、佃煮黑豆45、黃金脆薯60、黃金豬排100、南瓜可樂餅50、炸蝦天婦羅兩隻100、茶類飲品35、可樂/雪碧25、瓶裝水25

用餐資訊：包含加麵不加價（限一次）、人多時可登記候位、假日每人低消180元及假日用餐60分鐘限制。

特調濃豚拉麵

「特調濃豚拉麵」的靈魂，在於其濃郁醇厚的豚骨湯底。這款湯頭並非單純的豚骨原味，而是經過店家獨特的「胡椒特調」，使得湯頭在保留了豬骨精華的醇厚滋味之餘，更增添了一層辛香的層次感。入口時，首先感受到的是湯頭本身的濃郁與溫暖，隨即，一股明顯而乾淨的胡椒辣感，會從喉頭率先竄起，這種先溫後辣的體驗，不同於單純的嗆辣，而是帶有一種深邃的後勁，並在口腔中逐漸蔓延開來，讓整個味覺體驗更加立體、更有記憶點。

拉麵的口感，很大程度上決定了整碗麵的成敗。甲拉麵的麵條，帶有絕佳的彈性與韌度，入口時能感受到一種紮實的咀嚼感，既不會過於軟爛，也不會過於堅硬。更關鍵的是，這些麵條完美地吸收了濃郁而帶有胡椒辛香的湯頭。當你將裹滿湯汁的麵條送入口中，咀嚼的過程中，麵條的彈牙感與湯頭的濃郁香醇，以及那股誘人的胡椒辛香與微辣感，會在口腔中層層疊加、完美融合，帶來極致的味覺衝擊。

「特調濃豚拉麵」的配料組合，有兩片厚實的叉燒肉，其肉質吃起來帶有微帶嚼感的特性。當你在咀嚼時，能夠明顯感受到油脂在口中釋放出的豐富香氣，不僅讓叉燒肉本身滋味十足，更能與濃郁的湯頭互為襯托，增添了整碗麵的厚重感與滿足感。另外還有半顆溏心蛋、爽脆的木耳與筍乾以及翠綠蔥花。

清爽點綴：柚香蓮藕的絕妙搭配

「甲拉麵」的「柚香蓮藕」，它以蓮藕特有的脆口質地為基礎，透過柚子汁的醃漬，賦予了其酸酸甜甜的迷人滋味。一口咬下，蓮藕的清脆聲響伴隨著柚子的清新香氣在口中爆開，其酸甜的滋味能夠迅速地滌清口腔中的濃郁感，帶來一種清爽、舒暢的感受。

甲拉麵國家漫畫博物館店資訊

甲拉麵-國家漫畫博物館店
台中市西區自由路一段89巷2號(地圖)
電話號碼： 0971-133333
甲拉麵國家漫畫博物館店：粉絲頁
營業時間：
星期一    休息
星期二    11:00–17:00
星期三    11:00–17:00
星期四    11:00–17:00
星期五    11:00–17:00
星期六    11:00–18:30
星期日    11:00–18:30