米香哥蝦仁飯 | 南投草屯美食，大蝦仁口感脆彈鮮美，店家還有提供免費的炭火蝦殼湯可喝

這天去爬完九九峰步道，回程就來到草屯市區，品嚐我收藏在口袋名單內的米香哥蝦仁飯！

米香哥蝦仁飯，裡面空間不大，所以座位會顯得擁擠一點！

牆上有電視節目主持人來採訪留下的簽名！

米香哥蝦仁飯‧菜單在這，如果您對於吃蝦過敏，菜單上另有松阪豚飯可以選擇。題外話當天覺得店家出餐似乎有那麼點小混亂，不知道是不是因為新員工對流程不熟的關係？

點餐結帳後，店外放了兩壺炭火蝦殼湯，讓客人免費自取享用！

炭火蝦殼湯，喝起來蝦味剛剛好，不會太濃也不會太清淡，不過小玉兒覺得熱熱的會比較好喝！另外店家也有提供青蔥可自行添加！

極品蝦仁飯(個人份)$100

一人份會有五隻大蝦仁，米香哥的蝦子選用白蝦，蝦殼都已經剝好，外層還有裹上一層薄粉，用筷子夾的時候，還會感覺到滑滑的，而蝦子吃起來口感很脆彈，帶點鹹香味，他們的蝦子好像還有滷過餒！另外上面還有放了一些松子！

至於蝦仁底下的蛋炒飯，則是選用泰國香米，加入一些洋蔥、紅蘿蔔丁一起大火快炒。吃起來口感粒粒分明，而且還帶有米心的嚼感，而洋蔥的清脆讓炒飯口感豐富。

頭好壯壯蝦$50，其實就是炸蝦頭囉！這蝦頭炸的非常酥脆，入口還能品嚐到蝦膏的濃郁感，還不錯，也很適合當下酒菜！

(延伸閱讀)

草屯麻糬-久味大姐手工麻糬 | 久味麻糬財神店，招牌麻糬，紅豆泥、芝麻、花生三合一 | 花生米麻糬滿滿的花生顆粒內餡

璞石璞食 | 南投蔬食餐廳，鄰近毓繡美術館、九九峰步道 | 慢食精緻的蔬食套餐、璞石藝術DIY

村上沐日 | 南投中興新村義式小餐館，結合棉織產品及藝文展覽，還有可愛動物天竺鼠、陸龜

半山夢工廠 | 南投景點，10層樓高的木構生命樹，體驗環樹步道 | 樹德收納學旅工場、灣島本舖​、四國金子烏龍麵

世傳魷魚羹 | 創立1986年的草屯美食小吃 | 海鮮總匯粳有大草蝦、九孔、小卷、魷魚、肉羹

丘山茶Hilltea | 南投中興新村文創聚落，青年返鄉創業 | 茶空間、茶點、咖啡、蛋糕

中興新村早午餐 |木豆 woody nuts 植物x咖啡 |清新小店 |賞花、喝咖啡

許記鹹湯圓意麵小吃 |南投草屯在地飄香60年的傳統古早味美食

南投景點 |九九峰森林步道 |至高點遠眺墓碑山、國道六號以及烏溪河川 |草屯登山步道

正典牛乳大王 |中興新村美食，古早味冰品 |冰磚、冰淇淋、雪泥冰、果汁

中興新村早午餐 |六千金six sisters cafe |簡約高雅的用餐空間 |甜點、早午餐、燉飯、義大利麵

[南投景點] 南投稅務出張所 |蘿西家族 |南投小白宮 |妖怪村團隊

[南投火鍋] 築間幸福鍋物-草屯店

西螺祖傳麻糬大王 創始店-程文照手工坊 |最夯團購美食，南投也買的到 |包餡麻糬、DIY麻糬，素食皆可食用

[草屯名產] 方愫馨麻糬工坊-旗艦店 |草屯麻糬

[南投草屯私人美術館] 毓繡美術館 |個人免費參觀，但需預約

[南投草屯早餐店] 無堂-手作肉排蛋土司 |全聯斜對面市場

[南投早午餐] B1brekky |貨櫃屋餐廳 |超蝦早餐盤，新鮮美味一點都不瞎！

Hohocha喝喝茶 |台灣香日月潭紅茶廠 |每天提供限量紅茶蛋讓客人免費吃

[南投餐廳] RingoTango-林果探戈 |中潭公路旁 |網美餐廳 |落羽松小庭院

[國姓咖啡] 山間良物 |砂糖橘磅蛋糕 |國姓精選咖啡專賣店

南投草屯書院、餐廳))汗漫書院_閱讀、咖啡、茶點

南投草屯餐廳))181領袖莊園 Fashion Leader Manor

南投草屯鎮景點))藝之森_九九峰生態藝術園區

[南投景觀餐廳] 星月天空景觀餐廳 |猴探井遊憩區

南投市景點、咖啡廳))文心園・花園咖啡

相關文章

南投集集親子景點 | 集元果觀光工廠

2024南投清境咖啡廳【Mountain Bica Cafe】台14甲公路的最美咖啡廳 | 彼卡山咖啡廳

2024埔里景點【日月町複合式商場】山延廊餐車聚落、日之界展覽台味市集

2024埔里美食【La Bello 拉貝諾美妍冰淇淋】蔬果口味義式冰淇淋、埔里遊客中心旁邊

南投埔里咖啡【2024台灣惠蓀咖啡品牌館】樹林間綠意空間 | 手沖咖啡、甜點、簡餐、輕食

2024埔里景點【鳥居喫茶食堂】親子遊憩、浴衣體驗、燈籠牆、紙鶴、定食、火鍋

南投魚池景點))日月老茶廠

2024埔里景觀咖啡廳【虎嘯山嵐】飛行傘最佳場地、埔里最美賞景餐廳 

2024埔里咖啡廳【藍色城堡x茱諾法式甜點】台14公路咖啡廳、法式甜點、早午餐拼盤