2025.10.21

台南梅嶺景點【梅嶺食品中心】梅嶺風景區伴手禮 | 各式梅製品、水果干、咖啡、冰淇淋

Item: 梅嶺食品中心
Rating: 4.7
Author: 小玉兒趴趴走

台南市旅遊景點、餐廳

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梅嶺食品中心：品味梅鄉之餘，收藏一段山城故事

座落於通往梅嶺風景區主要道路、指標性的南188線道旁的梅嶺食品中心，不僅是遊客們在踏入這片如詩如畫的山林前的中繼站，更是一處深入體驗梅嶺在地特色、品嚐梅子風味點滴的絕佳去處。這裡不僅販售著各式各樣的梅製品，更承載著梅嶺從「香蕉山」演變為「梅嶺」的豐富歷史，以及這片土地獨特的氣候與人文風情。

貼心的設施：讓旅途更加舒心

梅嶺食品中心園區內設有免費停車位，這對於開車前來的遊客來說，無疑是一個莫大的福音，省去了尋找停車位的煩惱，讓旅人能更加從容地規劃行程。此外，園區內也備有洗手間，為長途跋涉的旅人提供了及時的休憩與整理的空間。在參觀選購之餘，這些細節上的貼心安排，都讓遊客能夠更專注於享受梅嶺的自然風光與在地特色，而不是被瑣事所困擾。

多元化的產品線：梅子的千變萬化

梅嶺聞名全台，其最為人稱道的，莫過於其琳瑯滿目的梅子製品。梅嶺食品中心正是這份榮耀的集散地，其商品種類之豐富，足以讓每一位來訪者都找到心儀的選擇。這裡不僅販售著最經典、也最受歡迎的傳統梅製品，有脆梅、紫蘇梅、茶梅、甜話梅、蜜梅，還有創新研發了黃金梅、辣梅、紅酒梅、咖啡梅、薰衣草梅等等特殊口味。這些創新不僅豐富了梅子製品的品項，更為梅嶺帶來了年輕的活力與話題性。遊客們在這裡，不僅能選購送禮自用的精美伴手禮，更能透過這些創意口味，重新認識梅子的多元魅力。

為了提供更豐富的餐飲體驗，他們也推出了如「梅子雞」的料理包，讓遊客可以在返家後，也能輕鬆品嚐到梅嶺的美味佳餚。這對於喜愛在地特色料理，卻又不想在旅途中舟車勞頓的遊客們來說，無疑是個貼心的選擇。

▼梅嶺食品中心，大部分梅製品都有提供試吃。

▼梅嶺食品中心，展售台上除了梅製品這裡也有販售一些果乾製品。

▼此外，他們也提供咖啡與冰淇淋，為炎熱的天氣帶來一絲清涼。

▼在梅嶺食品中心園區內，貼心地設置了休憩座椅，供遊客們稍作停留，欣賞周遭環境或品嚐購買的點心。然而，如同許多山區景點，梅嶺也存在著惱人的「小黑蚊」。因此，若您計劃在此停留休憩，或是在山區進行戶外活動，務必做好完善的防蚊措施，這樣才能確保您的遊玩體驗不受干擾，盡情享受梅嶺的自然之美。

歷史的迴響：從香蕉山到梅嶺的變遷

梅嶺，這個充滿詩意的名字，背後卻藏著一段由在地經濟變遷與自然景觀共同譜寫的歷史。在梅嶺食物中心，也許您會留意到一塊介紹梅嶺由來的牌子。細心的遊客可能會發現，這片土地的舊名喚作「香蕉山」。這名字的由來，是因昔日整座山遍植桂香蕉，果實粗壯香甜，品質優良，主要外銷至日本，曾是當地重要的經濟作物。然而，隨著時代變遷、外銷訂單的減少，在地農民不得不尋找新的出路。就在此時，梅子以其多樣的用途與適應山區氣候的特性，成為了農民們的轉型之選。
歷史性的轉捩點發生在一九七0年代。當時，前副總統謝東閔先生前來此地視察。他被眼前豁然開朗、滿山遍野盛開的梅花所深深吸引，那壯麗的景致，猶如一幅幅淡雅的水墨畫，讓他讚嘆不已。為了紀念這片美麗的景觀，也為了彰顯梅子在此地的發展，謝東閔先生親筆將「香蕉山」改名為「梅嶺」。這個名字，不僅保留了對土地的記憶，更賦予了這片山林新的生命與象徵，使其成為台灣知名的賞梅勝地。