2016.07.15

黛安莊園Diane’s Garden | 新竹新埔鎮景觀餐廳 | 異國風情的莊園、無菜單料理、民宿

新竹縣旅遊景點、餐廳

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「黛安莊園」位於新竹縣新埔鎮，有著異國風情的莊園~

黛安莊園是一間民宿、內也有提供餐飲~

↑餐廳

櫃檯邊擺放的小飾品~

↑櫃檯邊放置民宿的簡介

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黛安莊園，7月1日起午晚餐只提供無菜單料理

選用新鮮當季時令及本地特色食材，每份900元，共有12道餐飲料理

~7月新推出當月特惠無收服務費，只收現金~

採預約制，午餐提供時段為11點至14點半，需於當日上午10點前預約

晚餐提供時段為17點至19點，需於當日下午15點前預約

此外，也有提供輕食，菜單的部份店家會重新印製，所以沒拍囉！

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↑餐前水果

有葡萄、蘋果、西瓜、鳳梨，都以圓球狀呈現，視覺上感覺還不錯

↑一起送來的青豆仁醬&麵包

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青豆仁醬上擺放二隻鮮蝦

青豆仁醬味道濃郁綿密，還蠻清爽的

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↑麵包烤過，吃起來還有點溫度，入口有點鹹味，柔軟中帶點嚼感

麵包亦可沾青豆仁醬一起吃

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↑法式鴨胸肉佐橙汁

鴨胸肉皮的部分需要咀嚼久一點，瘦肉的部分口感較嫩

搭配酸甜的橙汁，吃起來較為清爽

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↑一起送來的焗烤&紫蘇梅汁

↑這一道焗烤是用三種菇類加白醬製作

味道稍微鹹一點

↑焗烤吃完後，喝杯紫蘇梅汁清味蕾

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↑五行沙拉

吃完重口味的焗烤後來道清爽的沙拉

五行沙拉是由五種不同顏色的蔬果搭配組合成

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↑雞湯

店家用自己栽種的一種植物葉一起燉煮而成

喝起來像是青草的味道

↑牛肝菌燉飯

份量不多，味道非常的濃郁

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↑豬肋排，一旁搭配的是南瓜泥

↑甜點-香蕉蛋糕&桑葚果凍

桑葚果凍上層吃起來有肉桂的味道

下層比較有桑葚的味道，也吃的到桑葚果粒

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↑飲料-冰咖啡

ps.飲料的選擇有咖啡、紅茶

黛安莊園Diane’s Garden
新竹縣新埔鎮內立里關埔路雲東段1102巷1弄9號
電話：03-5888989
營業時間：10:00 – 2100
餐飲咖啡(營業日周五丶六、日共三天,或團體預約＄8000以上)
正餐無菜單料理需提前預約,未預約者可享受輕食
黛安莊園Diane’s Garden：粉絲頁
 https://www.facebook.com/diane.country.garden/?fref=ts
店家更多資訊請關注店家粉絲頁

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一般留言

迷你鯨魚表示:

2016 年 7 月 25 日下午 7:31

莊園的環境好美喔，小玉兒拍的也漂亮！
MengHsun Chung表示:

2020 年 6 月 29 日上午 10:55

我們上次的住宿體驗不是很好
我們這群人去過幾次宜蘭
所以有不少次包棟的經驗
那次的旅程是希望能找個能開伙下廚的地方親自煮一桌菜來吃
所以事前當然是詢問很多關於廚房使用跟器具充不充足的問題
然後希望能好好的在一個屬於我們的友善的舒適的空間環境內好好的放鬆同樂
沒想到到了那邊
1.我們以為包棟就該沒有閒雜人等，不知道一樓居然是營業的咖啡輕食區就當作是我們自己沒看清楚好了，不過我們都繳了一萬多塊也沒有在三點入房前清場不營業那也算了，我們一直到晚上十點都還有員工還待在一樓清掃、聊天、甚至待在廚房做事?讓我們非常之不自在，到底是那裡有誤會?對包棟的認知不同?資訊傳達不完整甚至根本沒說清楚這一塊?
2.我們早就明確表示出有要使用廚房的需求，沒想到到了那邊，才說要加收一筆廚房使用費，根本強迫收費，食材都買了我們只能吞下去，這筆錢甚至不是清潔費，因為碗盤我們都要自己洗!!
3.而鍋碗瓢盆等用具方面，他們東缺西缺，爐子還只有一個能用根本難以發揮，到底是店家為了賺我們的錢甚麼都說有?還是我們也沒有非常詳盡的問清楚呢?這也就算了中間可能有誤會，重點是，我們主觀的感受到老闆娘的態度非常之差，問他要甚麼具器具越來越不耐煩，讓我們的主廚除了無法完成任務，擔心緊張之餘還非常憋屈，對我們的使用限制一大堆，冰箱也因為營業放滿東西讓我們無法好好冷藏，時不時唸一句"你們會好好收拾吧?" 深怕我們毀了她的廚房一樣，我知道她的擔心有理，不過感受就是非常之差
4.引爆我們感受的就在晚上11點，聽目擊的同伴說，老闆娘衣著輕便的出現在民宿，然後拿著遙控器當著我們的面關了我們的冷氣，然後說每天十一點會關冷氣，要開窗會比較涼，整個傻眼!!!事後還發現在廚房的員工冷氣吹的爽爽的，我們沒有說客人才是人，員工不該享受，不過把大家都當人看不行嗎?加上我們為了方便互動移動了桌椅，他又冷不防的唸了一句"你們應該會整理好桌椅吧?"整個火上加油。
5.房間很乾淨整齊，不過冷氣非常之不涼，在這六月底的酷暑之下根本無法忍受
以上只是簡單敘述一下我們這群人的感受，不是要惡意批評，我相信過去有客人的感受不錯，那可能是因為他們的需求單純，只是擁抱自然、放鬆享受、簡單過夜，店家無過但也說不上有功，不過這次我們的情況特殊，更是有機會看到了非常不友善的一面，沒有想要鼓吹大家都不要去這地方，只是看到我們的過去經驗請三思而後行，我們主觀的感受是非常之差，至少親朋好友我們是不忍心也不甘願讓他們也經歷到這些了。

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