2024.04.04

嘉義景點))品皇咖啡觀光工廠

Item: 品皇咖啡觀光工廠
Rating: 4.7
Author: 小玉兒趴趴走

嘉義縣旅遊景點、餐廳

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嘉義水上 | 品皇咖啡觀光工廠

身為每天早晨提振精神、或是午後沉澱思緒的最佳良伴，咖啡早已深度融入臺灣人的生活。而對於咖啡愛好者而言，若能更進一步了解其從產地、烘焙到沖煮的奧秘，無疑是人生一大樂事。位於嘉義水上鄉的【品皇咖啡觀光工廠】，便是一座專為此而生的咖啡文化體驗園地。這裡不僅提供寬敞舒適的參觀空間、貼心的免費入場及停車服務，更將豐富的咖啡知識、引人入勝的企業文化，以及多元化的咖啡商品，悉數呈獻給每一位到訪的遊客。無論您是咖啡新手還是資深玩家，品皇咖啡觀光工廠都將帶您展開一場別開生面的咖啡探索之旅。

品皇咖啡觀光工廠坐落於嘉義縣水上鄉，地理位置格外便利。若您是自行開車前往，從國道1號的水上交流道下匝道後，沿著168縣道往朴子方向行駛，僅需約500公尺即可抵達，園區內外皆備有寬敞的停車場。而營業時間為每週一至週日上午8:00至下午17:00，除了除夕當天，皆全年無休，提供彈性的參觀時段，滿足不同遊客的需求。

品皇咖啡觀光工廠 | 展館介紹

踏入展館入口，迎面而來的便是兩台歷經風霜、退役的咖啡烘豆機，它們靜靜地矗立著，彷彿訴說著品皇咖啡一路走來的堅辛與輝煌。這些老設備不僅是導覽的起點，更是見證品牌成長的歷史。

▼順著參觀導引的方向，首先映入眼簾的是「企業文化區」。入口處以一個放大版的手沖咖啡壺作為標識，巧妙地點出了咖啡的主題，也預示著即將深入了解品牌的精神內涵。

▼企業文化區的核心，是關於品皇咖啡創辦人洪明寶先生的創業歷程。這位將「咖啡王國」從零開始打造的傳奇人物，其故事充滿了臺灣草根的韌性與不屈不撓的精神。洪董並非一開始就在咖啡領域深耕，而是從賣場到早餐店，從鐵椅再到咖啡王國，這其中的轉變與奮鬥，令人感佩。在創業初期，洪明寶先生憑藉著一股膽識，日復一日、獨自一人騎著機車，背著裝滿熱咖啡的保溫壺，穿梭於各縣市的餐廳與超市，積極拓展銷售通路。這份「掃街式」的推銷，不畏艱辛、逐戶拜訪的堅持，正是品皇咖啡能從一顆小小的咖啡種子，深耕、萌芽、茁壯，最終成為今日的規模的關鍵。

▼這位就是品皇咖啡的董事長洪明寶，館內看到一些Q版人型就是他喔！

▼在企業文化區一個巨大的咖啡杯造型裝置，它內含了一個投影影片，透過生動的影像，向遊客闡述品皇咖啡的企業理念與發展歷程。而左側則有動畫影片，以「咖啡種子深耕、萌芽、茁壯」作為主軸，用視覺化的方式呈現咖啡從一顆種子蛻變成一杯香醇飲品的奇妙旅程，讓參與者對咖啡的生命週期有更深刻的體會。

▼緊接著「黑金大數據」區域，則將目光投向了現代人對咖啡日益增長的熱愛。數據化的呈現方式，引導遊客思考自己與咖啡的連結：您也是愛咖啡的一份子嗎？您曾經計算過自己一年大約喝了多少杯咖啡嗎？這個區域不僅有趣，也提醒了咖啡在現代社會中的普及與重要性。

▼為了讓遊客更全面地了解咖啡，館內特別設置了多個「咖啡相關知識」與「互動體驗區」。

▼展示內容從「烘焙與風味的關係」談起，深入淺出地解釋了不同烘焙程度如何賦予咖啡豆獨特的風味，以及同一款咖啡豆，無論是熱飲還是冷飲，都會呈現出截然不同的口感體驗。這對於追求極致風味的咖啡愛好者來說，無疑是極具吸引力的知識點。

▼遊客互動體驗區~

▼這一區讓遊客可以了解咖啡「杯測」過程，這是一種專業的咖啡品質鑑定方法，能幫助品鑑者辨識咖啡豆的香氣、風味、酸度、醇厚度等方面。此外，這裡還提供了「各國咖啡產地介紹」，透過圖像與文字，讓大家一窺世界主要咖啡產區的特色，了解不同風土如何孕育出風味各異的咖啡豆。

▼參觀完豐富的展區後，來到「商品展售區」。這裡匯集了品皇咖啡自家各式各樣的優質產品，從精選的咖啡豆、專業的咖啡器材，到即溶咖啡系列，應有盡有。但品皇的產品線並不只侷限於咖啡本身，您還能發現令人驚喜的「咖啡醬油」以及各式美味的「餅乾零嘴」，展現了咖啡元素的多樣化應用。

▼貼心的是，在商品展售區，館方特別提供了4至5款不同的咖啡或奶茶供遊客免費試飲，讓大家在購買前，就能親自品嚐咖啡的香醇，找到自己喜愛的口味。無論是想為旅程添增美好風味，還是為親友挑選伴手禮，這裡都能滿足您的需求。

▼在滿載而歸、準備離去之際，遊客還有機會一窺品皇咖啡的「製程區」與「研發室」。這部分的展示主要以生動的插畫和簡潔的文字說明為主，讓大家能輕鬆理解咖啡豆的各種應用方式以及建議的飲用方法。繞過展示區到底，您甚至可以看到品皇咖啡的「自動化咖啡豆烘焙設備」。這些先進的機器，是確保每一批咖啡豆都能精準烘焙、穩定品質的關鍵，讓遊客一窺現代化咖啡生產線的運作魅力。

嘉義品皇咖啡觀光工廠，不僅僅是一個工廠，它是一座將咖啡文化、創業精神、專業知識與休閒娛樂融合的場域。從創辦人洪明寶先生的草根奮鬥史，到咖啡豆的科學化知識，再到豐富的產品體驗，每一個環節都體現了品皇咖啡對咖啡的熱情與執著。這裡免費的參觀與試飲，更是將咖啡的美好，以最親民的方式分享給大眾。下次您行經嘉義，不妨慢下腳步，進入品皇咖啡的世界，讓一杯香醇的咖啡，帶您感受一段豐富而美好的時光。無論是想深入了解咖啡的奧秘，或是單純尋找一處舒適放鬆的空間，品皇咖啡觀光工廠都能滿足您，讓您的旅程增添一抹難忘的咖啡香氣。