嘉義火鍋【北歐工坊】蒜頭糖廠園區火鍋店 | 蔬菜、紫米飯、雞蛋、王子麵、冬粉、雀巢冷飲免費供應

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北歐工坊,嘉義以荷蘭娃娃擺設布置的知名餐廳,在朴子市天星新村112號經營了10多年後,2024年1月搬遷到蒜頭糖廠園區重新開幕營業。

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▼北歐工坊,新址位於嘉義縣六腳鄉工廠村1號、蒜頭糖廠園區內,用餐客人可將車子停在蒜頭糖廠停車場,然後再步行過去,大約2-3分鐘路程。而北歐工坊新址營業時間為11:00-21:00,中間無休息,供餐到晚上7點半(週一公休)。

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▼北歐工坊,餐廳設在蒜頭糖廠有時代感的日式建築裡面。

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▼這棟日式建築有獨立的庭院空間。

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▼北歐工坊用餐環境,裡面空間有比我想像中寬敞一些。

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▼北歐工坊,用餐客人採掃碼點餐,線上點完餐後再到櫃台結帳。(可刷卡)(用餐時間90分鐘)

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▼北歐工坊菜單,目前只有供應鍋物,而且是採共鍋方式用餐,而店內另有提供蔬菜、火鍋料、紫米飯、雞蛋、王子麵、冬粉及雀巢冷飲讓客人免費自取享用。

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▼北歐工坊,火鍋料、紫米飯、雞蛋、王子麵、冬粉、雀巢冷飲、醬料自助區。

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▼北歐工坊,蔬菜、豆皮、油條、素食醬料自助區。

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▼北歐工坊,餐廳由送餐機器人服務。

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▼北歐工坊,蔬菜鍋、翼板牛肉片、白蝦8隻。

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北歐工坊-蔬菜鍋

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▼北歐工坊,當天供應的蔬菜食材都很新鮮。

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▼當天供應的火鍋料,有麻吉燒、丸子類、米血、豆腐、年糕、水晶餃、蛋餃、鑫鑫腸、魚餃,還有好像是豬血之類的。客人就依照自己想吃的食材少量多次拿取以避免浪費即可。

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▼當天供應的紫米飯煮得不夠透。

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北歐工坊-翼板牛肉片,牛肉片切得稍有點厚度,吃起來比較有咬感,而肉質吃起來還不錯。

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北歐工坊-白蝦8隻,送來時還有附5顆野生赤嘴。白蝦個頭不小,每一隻吃起來都很新鮮。

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北歐工坊
嘉義縣六腳鄉工廠村1號
電話:05-3708320
營業時間:11:00-21:00
週一公休
北歐工坊:粉絲頁
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