彰化北斗【養真民珠Cafe】龍口粉絲老倉庫改造咖啡廳 | 有附停車場
養真民珠Cafe，有50年歷史的龍口粉絲老倉庫所改造的咖啡廳。
養養真民珠營業時間&停車資訊
●養養真民珠Cafe，位於彰化縣北斗鎮斗中路839號，咖啡廳前方有提供客人免費的汽機車停車位。(汽車約可停15-16輛)
●咖啡廳營業時間為10:00-18:00、每週三公休，偶爾會有包場活動無開放內用，相關資訊店家會公布於FB。
養真民珠Cafe品牌介紹
●養真民珠Cafe，這裡的場域空間原是「張養民」先生與「黃真珠」小姐在1949年所成立的「龍口食品製粉廠」第一代廠房。
●而廠內有一間停用許久的老倉庫，一間超過50年歷史同時是廠內最悠久的老建築，在2021年開始進行改造…
●2023年老倉庫改造成一間具特色的咖啡廳，「養真民珠cafe」正式誕生…
養真民珠Cafe用餐環境
▼養真民珠Cafe用餐環境，咖啡廳內還擺放了龍口粉絲的舊機械設備。
▼這一台是龍口粉絲的隧道式乾燥機，現在成為養真民珠Cafe的展示櫃。
▼咖啡廳屋頂有打造天窗讓陽光灑落，整體空間也顯得很明亮。
▼小玉兒對於咖啡廳地面的標線規劃覺得挺有趣的。
▼龍口粉絲的老舊油壓機，現在設計成養真民珠Cafe的餐桌。
▼咖啡廳牆上的照片，記錄著老倉庫的改造過程。
養真民珠CAFE菜單
養真民珠CAFE菜單，只提供咖啡、飲品、甜點，無提供正餐。
內用低消一杯飲品，平日內用限時120分鐘，假日限時90分鐘。
如攜帶寵物入店請牽繩或使用推車、寵物袋，寵物請勿上沙發及桌椅。
▼甘蔗冰美式&海鹽焦糖生乳酪
▼甘蔗冰美式，攪拌後入口微帶點甘蔗的清甜，尾韻則是咖啡的苦味。
▼海鹽焦糖生乳酪，乳酪口感綿密滑順，海鹽的鹹搭配焦糖的甜，口感風味鹹甜又帶點奶香的層次。
養真民珠 Cafe相關資訊
養真民珠 Cafe
彰化縣北斗鎮斗中路839號
電話：04-888-0588
營業時間：10:00-18:00
週三公休
養真民珠 Cafe：粉絲頁
更多資訊請見店家粉絲頁
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