2025.07.25

埔里景觀咖啡廳【虎嘯山嵐】飽覽埔里盆地美景風光

Item: 虎嘯山嵐（原虎嘯山莊）《景觀咖啡廳》埔里親子餐廳｜秘境咖啡廳｜網美餐廳
Rating: 4.7
Author: 小玉兒趴趴走

南投咖啡廳, 南投景點, 南投景觀餐廳, 南投縣旅遊景點、餐廳

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埔里虎嘯山嵐：翱翔天際與味蕾的雙重饗宴

南投縣埔里鎮，這片被山巒環抱的盆地，不僅以其豐富的地理人文景觀聞名，更藏匿著一處令人心馳神往的秘境「虎嘯山嵐」，它代表著一種體驗，一種結合了刺激的飛行傘運動、令人讚嘆的埔里盆地全景，以及溫馨愜意的餐飲享受的獨特目的地。無論您是追求極限挑戰的冒險家，還是渴望在寧靜中欣賞美景的旅人，虎嘯山嵐都能滿足您的期待。

地理位置：俯瞰盆地的絕佳起點

虎嘯山嵐(原虎嘯山莊)，坐落於埔里鎮知安路100號，恰好位於具有「台灣地理中心碑」聲譽的虎頭山區域。海拔約在500至600公尺之間，這裡的氣候條件尤為得天獨厚。由於穩定的氣流，虎頭山早已是台灣知名的飛行傘運動勝地。從埔里市區出發，沿著中心碑道路往山上直行約五分鐘，便能抵達這塊雲端的起點。而園區入口處的飛行傘造形意象設計，更是直接點明了這裡的核心魅力，讓人一眼便感受到活力與自由的氣息。

飛越埔里盆地：飛行傘愛好者的天堂

對於熱愛冒險與自由魂的旅人來說，虎嘯山嵐無疑就是他們的夢想之地。廣闊的草皮是飛行傘起飛與降落的完美場域，在這裡，您可以親身體驗或觀賞驚心動魄的飛行傘活動。教練團隊專業且經驗豐富，無論您是初次嘗試的「菜鳥」，還是追求特技飛行的老手，都能在這裡找到專業的指導與安全的保障。當您繫好安全帶，在教練的引導下奮力向前奔跑，地面瞬間遠離，您便如同鳥兒般，展開雙翼，悠遊於天際。

在數百公尺的高空中，埔里盆地的壯闊全景盡收眼底。層層疊疊的山巒，棋盤格般的農田，蜿蜒的溪流，以及散落其間的村落，構築了一幅生動而寧靜的畫卷。您可以感受到風的撫摸，聽見風劃過耳邊的聲音，體驗一種前所未有的自由感。而對於那些只是來參訪的朋友，單是站在園區內，憑藉開闊的視野，也能夠獲得心曠神怡的感受，遠離塵囂，讓思緒隨風飛揚。

對於有興趣深度體驗的朋友，可以透過Klook旅遊平台查詢「虎嘯山嵐飛行者滑翔傘體驗」行程，提前預訂，確保您的飛行之旅順利進行，留下難忘的回憶。

靜謐時光：玻璃屋景觀餐廳

即使您對飛行傘沒有那麼大的興趣，虎嘯山嵐依然是您埔里之旅中不可錯過的一站。園區內精心設置的景觀餐廳與咖啡廳，為您提供了一個絕佳的觀景平台。這裡是一間以玻璃屋概念打造的咖啡廳，通透的設計，讓室內空間與室外壯麗的自然景觀完美融合，您可以挑選一個靠窗的位置，點上一杯香醇的咖啡，或是一壺當地的18號紅玉茶，靜靜地欣賞飛傘在藍天中劃過的優雅弧線。

虎嘯山嵐的菜單

虎嘯山嵐的菜單從簡便的飯類套餐，到特色主食，再到輕食點心，應有盡有。

「紹興三杯雞」套餐包含兩樣小菜和一杯「飲料」。當天的小菜，一道炸魚肉外酥內嫩，鮮味十足，作為開胃小點非常稱職。另一道則是涼拌洋蔥，洋蔥本身雖然也是常見的配菜，但當天這份的嗆辣感略顯明顯，若能將其嗆辣味處理得更溫和，或是經過更細緻的涼拌處理，相信會更符合大眾口味。

主角「紹興三杯雞」雞肉塊燉煮得恰到好處，醬汁色澤呈現誘人的油亮光澤，鹹香中帶有九層塔和蒜頭的香氣，每一口都濃郁入味。醬汁更是非常下飯，讓人不禁一口接著一口，享受那份極致的鹹香滋味。這道菜完美地展現了三杯雞應有的水準，讓人回味無窮。

無論您是尋求挑戰極限的飛行愛好者，尋覓絕佳觀景點的旅人，還是只想找個地方悠閒用餐、享受片刻寧靜的食客，虎嘯山嵐都能為您提供一個與眾不同、充滿驚喜的體驗。在這裡，您可以讓心靈在藍天中自由飛翔，讓味蕾在美味中得到極致的滿足，讓視線被無盡的美景所療癒。下次來到南投埔里，別忘了將虎嘯山嵐列入您的行程，來一趟結合視覺、聽覺、味覺與動感的全方位感官之旅！