彰化中式餐廳【立軒閣文化廚苑】老屋改造、天井、後花園 | 開胃小菜、特色料理、招牌炒飯、燉盅湯品

彰化 | 立軒閣文化廚苑
立軒閣文化廚苑,老屋改造的中式料理餐廳,店址位於彰化市成功路249號,營業時間中餐11:00-14:00、晚餐17:30-20:50,每週一、二公休,而餐點品項有提供開胃小菜、特色料理、招牌炒飯、燉盅湯品,除了單點也有合菜套餐。(無特約停車場)

立軒閣文化廚苑用餐環境
立軒閣文化廚苑,餐廳提供了多種座位選擇,包括適合單人吧台區,以及四人、六人甚至八人座的用餐區,無論是家庭聚餐、朋友小酌或是商務宴請,皆能找到合適的空間。

▼立軒閣文化廚苑的室內設計在「TID2023台灣室內設計獎」中獲得殊榮,這項全球最具影響力的設計獎項,肯定了其在空間美學上的卓越成就。而每一季,立軒閣都會更換不同主題的花藝設計,為餐廳增添新意,讓到訪的客人每次都能有不同的視覺感受。






▼立軒閣文化廚苑,老屋內的天井設置!

▼立軒閣文化廚苑,餐廳後方的空間設置,旁邊還有一處小庭院!



立軒閣文化廚苑的菜單
在餐點方面,立軒閣文化廚苑提供了多樣化的選擇,菜單涵蓋了開胃小菜、特色料理、招牌炒飯、燉盅湯品、季節青菜和小點。除了單點菜色,餐廳也提供適合四人以上的合菜套餐,滿足不同用餐需求。
而服務人員會提供桌邊點餐服務,並詳細介紹每道菜品,讓客人能夠更了解餐點特色。用餐需酌收一成服務費,結帳時可接受刷卡支付。假日用餐時間限制為90分鐘,而平日則無時間限制。(以下菜單引自立軒閣文化廚苑FB,2024/12月份更新)




立軒閣文化廚苑用餐分享
用餐期間,服務生會主動為客人添加熱烏龍茶,暖暖的茶湯為用餐過程增添一份溫馨。

立軒閣-蝦仁蛋炒飯
立軒閣蝦仁蛋炒飯,與傳統炒飯不同的是,立軒閣的炒飯皆以海鹽調味,不添加醬油,因此吃起來口感更加清爽。粒粒分明的米飯,融合了蛋香、青蔥的脆甜與蝦仁的鮮甜,每一口都是純粹的美味。


立軒閣-閣香酥肉
立軒閣閣香酥肉,可以說是酥炸紅糟肉的精緻版本。肉片切得較薄,外層酥脆,內層肉質鮮嫩且帶有油香,口感層次豐富。搭配一旁附有的特製辣油,更能激發出肉的風味,帶來不同的味蕾體驗。


立軒閣-清炒娃娃菜
立軒閣清炒娃娃菜,娃娃菜與鴻禧菇一同清炒,保留了蔬菜本身的清脆與鮮甜,是一道清爽的蔬菜料理。


立軒閣-墨魚香腸拼澎湖花枝丸
立軒閣墨魚香腸拼澎湖花枝丸,餐桌一道美味的小點,兩樣吃起來都很鮮甜脆彈。



立軒閣-蒜子烏骨雞湯
立軒閣蒜子烏骨雞湯,一道滋補的湯品。湯中應使用一隻烏骨雞腿,搭配數顆蒜頭及香菇精心燉煮而成。湯頭喝起來溫潤順口,暖心又暖胃。




立軒閣文化廚苑資訊
立軒閣文化廚苑
彰化市成功路249號 (地圖)
電話:04-7278833
營業時間11:00-14:00、17:30-20:50
每週一、二公休
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