台中火鍋【燒瓶子】多樣冰淇淋、霜淇淋、冷熱飲任你吃喝,燒瓶子台中南屯店

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台中南屯 / 燒瓶子。大肆の鍋

燒瓶子。大肆の鍋-南屯店,位於五權西路二段與向上路三段交叉路口,營業時間為11:00-02:00。

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台中南屯 / 燒瓶子。大肆の鍋

▼燒瓶子。大肆の鍋-南屯店,餐廳兩側有空地可停幾輛車。

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台中南屯 / 燒瓶子。大肆の鍋

燒瓶子南屯店的用餐環境,溫潤的木質調裝潢,營造出溫馨且具設計感的用餐環境。

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台中南屯 / 燒瓶子。大肆の鍋
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台中南屯 / 燒瓶子。大肆の鍋
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台中南屯 / 燒瓶子。大肆の鍋

燒瓶子台中南屯店的菜單,有提供單人套餐以及雙人套餐,用餐時間為100分鐘、第一位入桌後開始計算,所有餐點均另加10%清潔服務費。
●共鍋規則:身高於110公分以上,未開鍋者酌收120元共鍋費。每桌人均消費(不含服務費)達300元,則該桌免收共鍋費。(以上如有更改請依現場公告為主)(以下菜單引自燒瓶子。大肆の鍋-南屯店FB,2024/2月更新)

▼燒瓶子單人肉品鍋套餐$378元起。

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▼燒瓶子晶饌海鮮系列-單人海鮮鍋套餐,另外也有提供一款素食鍋套餐。

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▼燒瓶子極選雙拼系列-單人肉魂雙拼套餐,另外有兩款已搭配好的特色套餐-熔岩三重奏、羊了個羊。

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台中南屯 / 燒瓶子。大肆の鍋

▼燒瓶子湯底提供12種選項,鍋型有單人鍋及單人鴛鴦鍋可選。基本菜盤也可以更換肉盤或者海鮮盤,讓客人有更多選擇。

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▼燒瓶子雙人套餐$1388元起。

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▼燒瓶子單點食材菜單。

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台中南屯 / 燒瓶子。大肆の鍋

燒瓶子自助吧有提供雀巢飲品、可口可樂系列飲品、咖啡機、茶飲、冰沙、霜淇淋,以及北海道Niseko、泰國明果冰淇淋兩個品牌冰淇淋任你吃。

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▼燒瓶子十幾種精心調製的醬料,在這裡,您可以找到市面上常見的蔥、薑、蒜、辣椒、沙茶醬之外,更有許多別出心裁的特製醬料,例如港式燒鴨醬、燒肉醬等。這些獨特的風味醬料,為火鍋增添了更多元的層次感與變化性,讓每一位顧客都能依照自己的喜好,調製出專屬的黃金比例沾醬,進一步提升火鍋的美味度。

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燒瓶子羊了個羊套餐:7盎司紐西蘭羊肩/米酒1壺/季節時蔬盤/副餐。另加點汶萊白蝦以及會員活動贈送的蛤蠣。

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本次用餐選擇了店家主打的「羊了個羊」套餐。這個名字本身就充滿了趣味與記憶點,點餐後,服務員的送餐方式也別具匠心。當主菜「羊了個羊」套餐送達時,服務員會巧妙地利用乾冰製造出裊裊炊煙般的視覺效果,為單純的用餐過程增添了一份神祕與儀式感。

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7盎司紐西蘭羊肩肉,其油花分布均勻、肉質鮮嫩,肉片上點綴著細緻的油脂,每一口咬下,都能感受到羊肉本身豐厚的滋味,伴隨著微微的油脂香氣,那種鮮美濃醇的滋味,令人回味無窮。

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▼羊肉爐風味湯底,這款湯底是以羊大骨經過長時間細火慢熬而成,湯頭呈現出溫潤的色澤,入口是鮮甜而醇厚的風味。而套餐會特別附上一壺米酒,讓客人可以隨個人喜好自行添加,為湯頭增添一絲溫暖的酒香。

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套餐的基本配置還包含了一盤季節時蔬盤。這盤蔬菜用料相當新鮮,包含了多種當季的時令蔬菜以及一些火鍋料。若您不偏好攝取過多蔬菜,「基本菜盤」也是可以更換成肉盤,讓自己的肉量更加豐盛。這項彈性的選擇,對於口味挑剔或有特定偏好的顧客來說,無疑是一大福音,讓用餐體驗更貼近個人需求。

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▼套餐基本附有一碗台灣越光米,當天則是換購「燒瓶子雞肉飯」,雞肉燉煮得軟嫩入味,米飯吸收了滷汁與油蔥的香氣,肉嫩油香的口感,讓每一匙都充滿了滿足感,作為副餐,它絕對是一個升級的好選擇。

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▼單點「汶萊白蝦」,一份有六隻肥美的白蝦。將這些鮮蝦放入滾燙的鍋中涮煮後,每一隻都呈現出誘人的粉紅色澤,入口Q彈鮮甜,本身的鮮味在鍋底的湯頭中得到昇華,鮮甜的滋味在口中迸發,是海鮮愛好者不容錯過的美味。

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另一道加點則是會員活動贈送的「蛤蠣」。這一份足足有十顆飽滿的蛤蠣。將蛤蠣放入湯中煮至開殼後,可以看到蛤蠣肉肥美白嫩,一口咬下,鮮甜的海水氣息與肥厚的肉質完美結合,為「羊了個羊」套餐再添一抹大海的鮮甜氣息,與羊肉的濃郁風味形成有趣的對比與和諧。

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台中南屯 / 燒瓶子。大肆の鍋
  • 燒瓶子。大肆の鍋 台中南屯店
  • 台中市南屯區五權西路二段938號( 地圖 )
  • 燒瓶子南屯店:FB
  • 燒瓶子:inline線上訂位
  • 電話:04-23894589
  • 營業時間
    星期一:11:00-02:00
    星期二:11:00-02:00
    星期三:11:00-02:00
    星期四:11:00-02:00
    星期五:11:00-02:00
    星期六:11:00-02:00
    星期日:11:00-02:00

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燒瓶子可以共鍋嗎?

燒瓶子需要服務費嗎?

評分者:小玉兒趴趴走
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