澄石新天畝 | 南投水里車埕站長宿舍改造日式餐廳，定食、鍋物、蔬食、下午茶
位於車埕火車站後方的日式檜木建築，原先是車埕火車站站長、 副站長宿舍，經過整理與規劃後打造成為一間【澄石新天畝】日式蔬食餐廳，而近期餐廳新增加了【澄石野老林】品牌有提供葷食餐，讓遊客有多元的餐點選項。
▼澄石新天畝位於【車埕遊憩區】，周邊停車場收費好像都是停一次100元，而距離澄石新天畝較近的停車場有「車埕老街停車場」、「體驗工廠停車場」，但停車位都不多。
澄石新天畝日式建築餐廳
澄石新天畝在車埕遊憩區這邊營業也有好幾年了，目前營業時間平日11:00-17:00、六日11:00-18:00。
▼澄石新天畝，入內需脫鞋。
▼澄石新天畝用餐環境，會由服務生帶位入座。
澄石新天畝、澄石野老林菜單
●澄石新天畝、澄石野老林的菜單，有定食、火鍋、下午茶點。
●尖峰時段用餐90分鐘，每人低消一份餐點或飲品。
●現場採掃碼點餐，線上結帳可接受LINE Pay跟街口支付，如沒有的話可至櫃檯現金結帳。
澄石野老林-江戶蒲燒鯛
江戶蒲燒鯛，附開胃菜、蒸蛋、湯品，餐無附飲料如要加點可折60元。
▼當天附的三樣開胃菜。
▼江戶蒲燒鯛，鯛魚肉質很軟嫩，蒲燒醬汁鹹甜濃郁，而米飯Q彈飽滿、粒粒分明的很加分。
▼附的蒸蛋，上面有加點魚卵，整體味道上有點帶甜味。
▼當天附的湯品，是鮮甜的菇菇湯。
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澄石新天畝店家資訊
- 澄石新天畝
- 地址：553南投縣水里鄉民權巷3號( 地圖 )
- 電話：0492772868
- 澄石新天畝：FB
- 營業時間
星期一：11:00–17:00
星期二：11:00–17:00
星期三：11:00–17:00
星期四：11:00–17:00
星期五：11:00–17:00
星期六：11:00–18:00
星期日：11:00–18:00
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