南投鹿谷景觀餐廳【銀杏森林】小火鍋菜盤都是自家耕種的天然有機蔬菜 | 鹿谷景點、大崙山銀杏林、銀杏森林景觀步道

銀杏森林，位於鹿谷鄉的新興景點「大崙山銀杏林」，地處鹿谷鄉與竹山鎮的交界，鄰近溪頭妖怪村、杉林溪、溪頭森林遊樂區，且與小半天風景線一脈相連；銀杏森林，海拔高度在1300-1600公尺之間，氣候涼爽、終年雲霧遼繞，周邊是著名的杉林溪高山茶的專業區。(文引自銀杏森林FB)

▼銀杏森林-銀杏景觀餐廳，入口有兩隻會幫店家招呼說您好的鸚鵡！

▼銀杏森林，入口處有販售一些當季農特產！

▼往裡面走，會先經過戶外座位區。當天平日大約10點來訪已有一組客人入座點餐，所以我也先至櫃台跟店家登記10點半用餐，等等先去拍照再上來用餐！

▼銀杏森林室內用餐區，整體座位還算不少！

▼下方有銀杏森林的專屬停車位，而銀杏森林景觀步道入口也就設在停車位旁邊！

▼銀杏適合栽植在高冷地，平地高溫栽植困難或生長不佳。

▼銀杏又名公孫樹、鴨腳樹等。銀杏樹為裸子植物中唯一的中型闊葉落葉喬木，屬裸子植物銀杏門唯一現存物種，因此被稱為植物界的「活化石」。它被發現化石追溯到2.7億年前。可以長到25~40米高，壽命可達3000年以上。銀杏樹生長十分緩慢，以種子繁殖銀杏需要20-30年才會結果，所需時間是人類祖孫三代歲月，故稱「公孫樹」。 銀杏雌雄異株，果實呈橢圓，熟果金黃色，種子即「白果」， 可食但不可過量。

▼銀杏森林步道不長，走拍一圈不會花費太久時間。

▼回程，看到幾棵銀杏樹上還結著果實。

▼拍完照回到餐廳，用餐人潮也變多了，而大約12點就已經呈現客滿了！

▼銀杏森林菜單，平日餐點以小火鍋為主，另外有各式飲料以及茶點，假日則是多提供兩樣當地風味料理選項！

▼銀杏養生鍋，點鍋品皆附白飯、雞蛋、甜品。

▼銀杏養生鍋，裡面有放一些中藥材，湯喝起來帶有一點點中藥味，而紅棗、枸杞讓湯頭喝起來更甘甜。

▼銀杏養生鍋，鍋內已放了不少食材，大多都是根莖類的蔬菜，像是紫山藥、地瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜，還有玉米、香菇、木耳以及幾樣火鍋料。

▼銀杏養生鍋，鍋內大概放了2-3顆白果。

▼銀杏養生鍋，鍋內以及菜盤都是自家耕種的天然有機蔬菜。

▼火鍋肉品普通，提供豬、牛、羊肉三選一。

▼當天甜點是咖啡凍。

開車族：走國道三號中二高>竹山/鹿谷交流道下>接台三線往溪頭/杉林溪方向>左轉151甲線(保甲路)>鹿谷鄉>溪頭>杉林溪公路>沿著十二生肖的路彎標示牌，到第八生肖的羊彎時，順著指標右轉進入森林幽徑，繼續前行約3公里，即可在左邊看到銀杏森林。

---

銀杏森林
南投縣鹿谷鄉羊彎巷800之1號
電話：04-92676918
銀杏森林：粉絲頁
營業時間請關注店家粉絲頁

---

(延伸閱讀)

南投鹿谷咖啡廳【嶋嶋坐】鄰近溪頭森林遊樂區，附停車場 | 義式咖啡、手沖咖啡、蛋糕

南投埔里景點【福興溫泉區親子共融公園】兒童遊戲區、泡腳池 | 埔里免費景點

瑪爾夏莊園 | 南投親子餐廳，松柏嶺受天宮附近 | 名間親子餐廳、多肉植栽

台灣惠蓀咖啡品牌館 | 南投埔里咖啡廳，樹林間綠意空間 | 手沖咖啡、甜點、簡餐、輕食、地方農特產

南田牧野家 | 南投名間甜點店，在地手作甜點、生乳酪、私房甜塔、法式千層

蜂巢窯烤披薩 | 南投縣竹山鎮，窯烤麵包、親子園區 | 位於竹山紫南宮附近

基立屋 KerithHouse | 南投埔里餐廳，輕簡餐食、義式咖啡、鬆餅、牛肉麵

銀杏森林 | 南投鹿谷景觀餐廳 | 小火鍋菜盤都是自家耕種的天然有機蔬菜 | 鹿谷景點、大崙山銀杏林、銀杏森林景觀步道

南投 | 埔里地母廟，綠瓦建築、莊嚴華麗 | 埔里寶湖宮，登高至乾元殿，眺望山景、俯視埔里盆地

路易莎咖啡車埕店 | 南投車埕景點，鐵道觀光小學堂商圈 | 舊校舍改造咖啡廳、跟著熊熊來上課

鐵道觀光小學堂 | 南投水里景點，車埕國小活化利用改建而成 | 車埕遊客中心、車埕遊憩區

松雨庭藝文咖啡館 | 埔里咖啡廳，下午茶甜點 | 凡點任意飲品皆有免費招待特色甜點 | 觀音山莊餐廳

奕青酒莊 | 南投水里莊園餐廳，奕青莊園餐廳 | 梅酒、精品咖啡、法式麵包、私廚套餐

土土甜品店 | 南投網美甜點店 | 水里蛇窯，用陶的文化元素來表現甜點風味與故事 | 提供和服出租拍照

楓樺台一渡假村 | 南投埔里景點，台一生態休閒農場 | 落羽松、恐龍、餐廳、花園、白雪木、水上花屋、南芳宴會廳

南投埔里美食 | 18度C巧克力工房 | 18度C視覺咖啡、18度C生吐司 | 埔里伴手禮

雲品溫泉酒店 | 日月潭五星級觀光酒店 | 雲品酒店經典湖景房

埔里甜點 | 築樂日式庭院 | 位於桃米生態村，埔里咖啡廳、甜點店、露營區、落羽松庭園

歐莉葉荷城堡 | 南投民宿、歐洲夢幻莊園、落羽松、歐洲料理、英式下午茶

清境小瑞士花園 | 清境農場景點，歐風花園，還有可愛的OPEN家族，一起來拍拍照吧！

南投合歡山步道 | 石門山步道，登頂約30分鐘，合歡群峰中最容易攀登的台灣百岳 | 八小巒之一

廖鄉長紅茶故事館、紅玉花茶店 | 南投魚池景點 | 歐式古典建築、悠閒的下午茶時光 | 台21線景點

南投鹿谷景點 | 大崙山銀杏茶園 | 武岫農圃銀杏林景觀步道、大崙山景觀臺