台南南化咖啡廳【小歇冰舖】義式鮮果冰淇淋 | 台3線與台20線的交界處
小歇冰舖：在地鮮果的繽紛奏鳴曲，冰淇淋與簡餐的愜意時光
小歇冰舖，它坐落於台3線與台20線的交匯之處，南化區北寮里，地理位置得天獨厚，既是旅途中的一個歇腳站，也是一處值得特意前往的目的地。
▼小歇冰舖，這裡瀰漫著一種親切且自在的氛圍。無論你選擇室內溫馨的座位，或是戶外享受南化的陽光與微風，都能找到屬於自己的舒適角落。
小歇冰舖的菜單
小歇冰舖，作為一間複合式簡餐咖啡廳，它提供的餐飲選擇同樣多元且用心。菜單上從冰淇淋、咖啡、各式茶飲，到豐富的風味簡餐、招牌麵食、酥炸小點、鬆餅，應有盡有，滿足不同時段、不同口味的需求。完整菜單請➤點我觀看
小歇冰舖義式冰淇淋
小歇冰舖以在地鮮果製作的義式冰淇淋，他們與南化在地的小農們建立了緊密的合作關係，嚴選當季盛產的新鮮水果——無論是酸甜誘人的柑橘類、熱情奔放的芒果、酸中帶甜的百香果，或是綿密滑順的酪梨，都成為了冰淇淋創作的絕佳素材。這份對食材的堅持，不僅確保了冰淇淋的天然美味，更承載著對這片土地的關懷與認同。
▼小歇冰舖將冰淇淋造型被塑造成可愛的兔兔臉，立馬擊中了所有喜愛可愛事物的心。當你拿到「兔兔捲筒冰淇淋」，拍照打卡是必須的，而這份來自視覺與味覺的雙重驚喜，絕對能讓你暫時忘卻煩惱，重拾童年的單純快樂。
小歇冰舖的簡餐
點了簡餐並升級套餐有附了一份沙拉，小歇冰舖的沙拉底層是爽脆的高麗菜絲，上面點綴著玉米粒的甜、小番茄的微酸、小黃瓜的清新，而最畫龍點睛的，莫過於加入了一點點的「芒果干」。芒果干的獨特甜味與嚼勁，與沙拉中的蔬菜產生了出乎意料的協調感，為這份沙拉帶來了南化的在地風味，也激發了用餐前的食慾。
▼簡餐主菜「秘制椒麻雞」採用的是無骨雞腿排，經過酥炸後，外皮金黃酥脆，內裡卻是鮮嫩多汁，搭配店家特調的椒麻醬，麻與辣的比例恰到好處，既有花椒獨特的麻香，又有辣椒的辛辣，讓原本就美味的雞腿排更添幾分風味，實在是相當下飯。而餐盤附上了四樣小菜，以及每日例湯，為整體餐點增添了更多元化的風味和口感。
▼簡餐還附贈今日飲品一杯。當天提供的是無糖的龍眼花茶，其清雅的香氣和溫潤的口感，與口味較重的椒麻雞形成了絕佳的平衡，能夠有效地舒緩口腔，讓人感覺格外清新。
▼套餐的甜點「焦糖烤布蕾」。輕輕敲開那層誘人的焦糖脆皮，裡頭是綿密細緻、奶香濃郁的布蕾內餡。這份精緻的小甜點，為這頓簡餐畫上了圓滿的句號。
小歇冰舖簡餐咖啡廳資訊
小歇冰舖簡餐咖啡廳
台南市南化區北寮里49號(地圖)
電話：0965-742291
營業時間：10:30-16:00
小歇冰舖：粉絲頁
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