南投水里 / 澄石新天畝 車埕 | 澄石新天畝 位於南投車埕的「澄石新天畝」與新品牌「澄石野老林」提供遊客多元的餐飲選擇，這兩家餐廳坐落於風景如畫的車埕遊憩區，以其獨特的日式建築和精心設計的用餐環境吸引了眾多食客。 「澄石新天畝」原為車埕火車站站長、副站長的日式檜木宿舍，經過細心整理和規劃後，轉型為一間溫馨雅致的日式蔬食餐廳。餐廳保留了建築本身的歷史韻味，讓顧客在用餐的同時，也能感受到濃厚的日式風...