沙湖壢咖啡館+漣漪書屋 新竹寶山 | 沙湖壢咖啡館 踏入新竹寶山鄉，循著蜿蜒的道路，一個依偎在寶山水庫旁、詩意盎然的空間悄然展開。這裡便是「沙湖壢咖啡館」，一個不僅提供味蕾享受，更蘊藏深厚文化與溫情的地方。 沙湖壢，這個以客家發音拼音命名的英文名「Safulak」，將「寶山早期舊地名」的意涵融入其中，也連結了這片土地的客家村落背景。寶山地區，自古以來便是物產豐饒之地，當地居民多以務農維生，盛產的綠...