彰化500碗

彰化美食【彰化老担阿璋肉圓】連續三屆500碗的殊榮

彰化美食【彰化老担阿璋肉圓】連續三屆500碗的殊榮
彰化美食 | 老担阿璋肉圓 彰化老担阿璋肉圓:時光印記與味蕾饗宴 「彰化老担阿璋肉圓」不僅是一間賣肉圓的店家,它承載著一甲子的歲月痕跡,是《那些年》電影裡溫暖的回憶剪影,也是《500碗》榜單上閃耀的星光。從軟Q帶勁的外皮,到紮實多汁的肉餡,以及搭配上店內的燉湯,或是那份暖心的大骨湯,構成了一場飽足而深刻的味蕾體驗。 歷史的沉澱:從民國37年至今的傳承 「老担阿璋肉圓」的歷史,可以追溯到民國37年,...

彰化爌肉飯【蚵ㄚ仁】創於1992年,懷舊風格裝潢、下午無休息 | 彰化500碗三連霸

彰化爌肉飯【蚵ㄚ仁】創於1992年,懷舊風格裝潢、下午無休息 | 彰化500碗三連霸
彰化爌肉飯 | 蚵ㄚ仁 座落於彰化市的「蚵ㄚ仁」,創立於1992年,以其經典的肉臊飯和爌肉飯聞名,成為許多老饕尋味的根據地。 蚵ㄚ仁 | 店址&營業時間 蚵ㄚ仁的店址位於彰化市中正路二段207號,營業時間從中午11點一直到晚間8點,為了滿足不同時段用餐的客人,店家下午沒有休息,這項貼心的安排讓用餐時間的選擇更加彈性,無論是午餐、下午茶或是晚餐,都能在此享受到美味。然而,需要留意的是,蚵ㄚ仁...

小嶋家小卷麵線 | 彰化美食以小卷、白蝦為食材的主餐料理 | 第二屆500碗得獎名單

小嶋家小卷麵線 | 彰化美食以小卷、白蝦為食材的主餐料理 | 第二屆500碗得獎名單
彰化 | 小嶋家小卷麵線 美食的魅力,不僅在於味蕾上的直接感受,更在於它所承載的在地文化、匠心獨運的烹調技藝,以及那份足以讓人回味再三的獨特風味。彰化「小嶋家小卷麵線」便以其扎實的美味,榮獲了2024年「第二屆500碗」的殊榮,在眾多參賽者中脫穎而出,成為饕客們爭相探訪的焦點。 彰化 | 小嶋家小卷麵線 小嶋家小卷麵線,坐落於彰化市的成功路上,這是一條充滿生活氣息的街道,兩旁是各式各樣的在地商家,...