彰化鹿港 / 牛釜山牛排 牛釜山牛排鹿港店 這天要到白蘭氏健康博物館時間大概是中午，所以就先繞進鹿港市區吃午餐。行經復興路時發現鹿港這裡也開一間牛釜山牛排，小玉兒有在「牛釜山牛排彰化店」用餐過，想說他們家除了牛排還有提供一些熟食、炸物、冷飲、冰淇淋之類的自助吧可享用，所以當天就選定在牛釜山牛排鹿港店用餐。 牛釜山牛排鹿港店，店址位於鹿港鎮復興路213號、全聯福利中心正對面，營業時間11:00-14...
南投國姓 | 妮珂森咖啡 niksen 「妮珂森咖啡 niksen」的誕生，源於一位年輕咖啡女職人的執著與巧思，她將當地供奉關聖帝的楞嚴宮所閒置的倉庫，改造為舒適且充滿設計感氛圍的咖啡館，不僅為這片土地注入了全新的生命氣息，更為國姓鄉的咖啡文化與地方創生。 南投國姓 | 妮珂森咖啡 niksen niksen：荷蘭的放空哲學，台灣的在地實踐 妮珂森咖啡 niksen，「niks...
台中新社 / 普羅旺斯庭園餐廳 普羅旺斯庭園餐廳：大坑山林間的南法鄉村風情饗宴 座落於台中市新社區，新社普羅旺斯庭園餐廳，悄然點綴在這片都會邊緣的靜謐山林之中。對於渴望暫離塵囂、尋求片刻悠閒與美食饗宴的旅人而言，這裡提供的不僅是一頓餐點，更是一次沉浸式的感官體驗，吸引著尋求寧靜與美好時光的訪客。 用餐空間：室內外的雙重魅力，滿足多元需求 新社普羅旺斯庭園餐廳的用餐空間設計，展現了對於不同客人偏好的...
台中 | 兔子遇到熊little oven 兔子遇到熊little oven 位於台中北屯區松竹路一段與軍福十六路交叉路口的「兔子遇到熊little oven」，是「狸窩little oven」全新打造的品牌，號稱為台中最美的蔬食餐廳。餐廳內部設計獨具匠心，將一、二樓空間營造出截然不同的風格，每一個角落都洋溢著唯美的質感，甚至有幾處布置讓人感覺宛若置身專業攝影棚。 兔...
台中后里 / 新幹線列車站火車餐廳 座落於泰安新火車站旁的「新幹線列車站火車餐廳」是一處能觸動鐵道迷心弦，亦能滿足一般民眾好奇心的獨特空間，餐廳緊鄰高架鐵路，到此用餐的顧客，總能在列車呼嘯而過的聲響中，感受鐵道文化最真實的脈動。 台中后里 / 新幹線列車站火車餐廳 台中后里 / 新幹線列車站火車餐廳 新幹線列車站火車餐廳 這股對火車的熱愛，源自於餐廳創辦人黃吉年先生，他是一位對鐵道文化有著深厚情感...
南投埔里 / 蜜蜂王國旗艦店 位於南投埔里的「蜜蜂王國旗艦店」，不僅是一個單純的販售據點，它承載著數十年的養蜂智慧、對品質的執著，從一間默默無聞的養蜂場，到如今以「蜜蜂王國」之名，成為埔里地區一個獨具特色的觀光景點。 蜜蜂王國旗艦店 蜜蜂王國旗艦店，南投自產自銷養蜂場，店址位於埔里鎮珠生路59號，營業時間8:00-17:30。 南投埔里 / 蜜蜂王國旗艦店 ▼蜜蜂王國旗艦店，園區外設有免費停車位方...
南投 | 菇神鹿谷店 菇神的故事，始於2006年，在被譽為「菇類的故鄉」的台中新社，憑藉著對菇類食材的獨到見解與製程的專業，創立了「菇神觀景複合式餐飲」。這不僅是一間餐廳，更是一個推廣菇類健康飲食文化的平台。隨著品牌的不斷成長與口碑的累積，創辦人林明順先生將這份對家鄉的眷戀與對菇菌事業的執著，帶回了生長的土地——南投。2017年，「菇神鹿谷店」應運而生，將在地的好山好水與精緻的菇類料理相結合，為鹿...
彰化 / 朝氣美濃 「朝氣美濃彰化彰基店」坐落於南校街，緊鄰著彰化基督教醫院，地理位置的便利性使其成為了醫護人員、病患家屬以及周邊社區居民的首選。 彰化 / 朝氣美濃 用餐環境：小巧精緻，溫馨自在 「朝氣美濃 彰化彰基店」的內用空間並不大，大約只有十個座位。 彰化 / 朝氣美濃 彰化 / 朝氣美濃 朝氣美濃彰基店菜單 「朝氣美濃」的主打餐點，融合了傳統的烹調方式與創新的味蕾體驗。在他們的...
魚光窯烤-埔里旗艦店 從貨車到旗艦店：魚光窯烤的初心與演進 「魚光窯烤麵包」創立初期以一輛舊式的農用貨車改造，在魚池鄉的熱鬧街弄巷道裡，初代門市以其獨特的氛圍和紮實的手工麵包，迅速贏得了顧客的青睞。他們的麵包，從原料的選擇到製作的過程，都貫徹著「無蛋無奶無油低糖、少鹽無添加物、無漂白麵粉」的健康初心，這份對健康飲食的堅持，不僅是對消費者負責的承諾，更是對食材本質的尊重。 隨著品牌的逐漸成長與在地社...
嘉義阿里山 | 仙井咖啡館 在層疊起伏的阿里山山脈中，高山茶的馥郁香氣早已深入人心，而近年來有返鄉的年輕人正以其對土地的熱愛與對咖啡的堅持，為這片土地注入新的咖啡香韻——這就是「仙井咖啡館」。仙井咖啡館的創立，不僅是一間咖啡廳的誕生，更是一個關於家族傳承、務農精神連結，以及對台灣高山咖啡品質極致追求的動人故事。 從「仙井茶葉」到「仙井咖啡」：一份對家業的傳承與創新 仙井咖啡館的故事始於2019年，...
