南投清境 / 星嵐拉麵 星嵐拉麵,讓景觀與滋味交織的獨特體驗 「星嵐拉麵」這間位於南投仁愛鄉的景觀拉麵店,能無飽覽霧社水庫的碧波萬頃與山谷的壯麗景緻,更以其用心熬煮的拉麵湯頭,勾勒出令人難忘的味覺記憶。 南投清境 / 星嵐拉麵 尋訪星嵐:蜿蜒山路上的明珠 當車子進入仁愛鄉,沿途的景色便逐漸從平坦的聚落,轉變成連綿起伏的山巒,空氣中開始瀰漫著一股清新的山林氣息,而散佈在山坡上的特色民宿,更是為這片土...
台灣惠蓀咖啡 HUISUN COFFEE_品牌館 台灣惠蓀咖啡,一個品牌名稱承載著深厚在地淵源與對土地的敬愛。其命名之初,便與南投惠蓀林場結下不解之緣,因品牌所用的咖啡豆即源自此地,體現出台灣本土咖啡的獨特魅力。這份在地情懷,深刻地烙印在品牌的靈魂之中。 品牌的創辦人王讚煌先生,是一位深諳樹木哲理的熱愛者,他深信每一棵樹木都蘊藏著豐富的人生智慧。基於這份對自然的崇敬,他與同一事業體的「廣田樹木銀行...
南投集集 / 集元果觀光工廠 Jijibanana集元果觀光工廠 南投縣集集鎮,這座以火車和綠色隧道聞名的小鎮,除了經典的鐵道風光,更藏匿著一個充滿趣味與知識的香蕉樂園——集元果觀光工廠。作為一個免門票且提供免費停車的觀光景點,集元果觀光工廠無疑為旅人們提供了一個深入了解台灣特色農產——山蕉的絕佳機會,更是一個適合闔家大小同樂的寓教於樂場所。這次旅程,便是在這片綠意盎然的香蕉田野間展開,從戶外生態...
南投名間甜點店 / 南田牧野家 南田牧野家|在地手做甜點 位於南投縣名間鄉,隱藏在一片茶園與鳳梨田的浪漫景致中,有一間名為「南田牧野家」的手作甜點店。這棟風格獨特的粉紅色小屋,靜靜地座落在名間鄉大坑村籃口巷20號,許多在地居民或是探訪此地的遊客,都會被這份不經意間顯露的夢幻氛圍所吸引。 南投名間甜點店 / 南田牧野家 走進南田牧野家,空間氛圍散發著溫暖的鄉村氣息。室內牆面運用了紅磚瓦造型與米色塗料...
南投埔里 / 桑心合作社 桑心合作社:地理位置與環境氛圍 桑心合作社,位於埔里桃米社區,這裡的空氣中瀰漫著自然的氣息,遠離塵囂的寧靜,讓人不自覺地放慢腳步。而其鄰近妮娜巧克力夢想城堡的地理位置,也讓它成為許多遊客行程中的一個暫歇、充電的理想場所。 南投埔里 / 桑心合作社 ▼桑心合作社,店內用餐區設計,採用了有遮陽的半戶外形式空間,而點餐採用自助點餐及叫號取餐的方式。 南投埔里 / 桑心合作社 南...
南投鹿谷 / 銀杏森林 「銀杏森林」座落於南投縣鹿谷鄉,一個將自然之美與地方特色結合的秘境,它不僅僅是一片生長著珍稀銀杏樹的林地,更是一個能讓人暫離塵囂、感受高海拔純淨空氣與茶香繚繞的山間寶地。 銀杏森林:一場在高山茶區的靜謐饗宴 銀杏森林位於鹿谷鄉與竹山鎮的交界處,其地理位置的優越性不言而喻,這裡鄰近包括溪頭妖怪村、杉林溪、溪頭森林遊樂區等知名觀光勝地,同時也與風光迷人的小半天風景線一脈相連。這...
南投 | 菇神鹿谷店 菇神的故事,始於2006年,在被譽為「菇類的故鄉」的台中新社,憑藉著對菇類食材的獨到見解與製程的專業,創立了「菇神觀景複合式餐飲」。這不僅是一間餐廳,更是一個推廣菇類健康飲食文化的平台。隨著品牌的不斷成長與口碑的累積,創辦人林明順先生將這份對家鄉的眷戀與對菇菌事業的執著,帶回了生長的土地——南投。2017年,「菇神鹿谷店」應運而生,將在地的好山好水與精緻的菇類料理相結合,為鹿...
奕青莊園-(私廚預約制、梅子工廠店、檜木民宿) 南投水里 | 奕青莊園 奕青酒莊坐落於南投玉山山腳下,是政府開放製酒後,第一家獲取製酒許可認證執照的民間酒莊,更是一個結合了民宿與餐飲服務的多元莊園。 這個隱身於自然懷抱中的寶地,提供遊客一個遠離塵囂、品味美酒與美食的絕佳去處。莊園的成立,不僅是對傳統製酒工藝的傳承,更是將在地農產品轉化為獨特佳釀的創新實踐。 奕青莊園-(私廚預約制、梅子工廠店、檜木...
埔里橫濱拉麵 南投埔里 | 橫濱拉麵 位於南投埔里的知名拉麵店「橫濱拉麵」,已於2024年10月底喬遷至全新店址,此次搬遷為客人提供更寬敞舒適的用餐環境,而對湯頭的堅持與講究,依舊遵循日本道地的熬湯手法,每日以豬大骨、雞骨、豬背脊及多種新鮮蔬果,費時熬煮超過10小時,讓湯頭呈現濃純滑順的口感,現場也有提供第一次免費加麵服務。 埔里橫濱拉麵 埔里橫濱拉麵停車場 埔里橫濱拉麵,新店址位於埔里鎮慈恩街9...
南投草屯 / 久味大姐手工麻糬 南投草屯 | 久味大姐手工麻糬 久味麻糬,這個名字在草屯鎮可說是家喻戶曉,從最初在舊公路局旁的一個小路邊攤,沒有華麗的招牌,更沒有響亮的店名,全憑著口耳相傳的美味,被鄉親饕客們親切地稱為「大姐麻糬」。那時,每天新鮮製作的麻糬,在人來人往的街邊,散發著誘人的香氣,吸引著絡繹不絕的顧客。 隨著時間的推移,以及生意日益興隆,大姐麻糬決定轉型升級,從路邊攤邁向設立實體店面。...