南投埔里 / 渡之島日高鍋物 Feeling18 創辦人茆師父,深受日本文化、日式料理啟發,同時也在探究美味的道路上,結交日本師傅習得昆布湯底熬製的技術,進而搭配台灣在地食材拓展日式鍋物的美味版圖,連結熬製湯底必備的昆布產地之一「日高」期待以日高昆布為湯底的極致呈現。 渡島半島,北海道的舊稱,其北方「日高町」一地有物產豐富的昆布,為北海道知名的美味寶庫, 將渡島半島的特色新鮮海產、海浪、款待情意提...
Feeling18 創辦人茆師父,深受日本文化、日式料理啟發,同時也在探究美味的道路上,結交日本師傅習得昆布湯底熬製的技術,進而搭配台灣在地食材拓展日式鍋物的美味版圖,連結熬製湯底必備的昆布產地之一「日高」期待以日高昆布為湯底的極致呈現。 渡島半島,北海道的舊稱,其北方「日高町」一地有物產豐富的昆布,為北海道知名的美味寶庫, 將渡島半島的特色新鮮海產、海浪、款待情意提煉出來,所以就以【渡之島・日高...
嗑肉石鍋 肉霸王雙人套餐,提供40盎司的優質肉品,超霸氣饗宴,不僅吸睛CP值也超高,還能以$168加購小痛風拼盤,一次能吃到12顆肥美的蛤蠣以及12隻Q甜扎實的無毒蝦,愛吃肉的朋友們還不一起相約來嗑肉! 現為「一棧鍋物」
台灣人愛吃鍋,也讓築間這一火鍋品牌,近期展店的速度非常的快,從彰化、鹿港、草屯、虎尾到斗六… 這天來用餐的是3/15才開幕的草屯分店,店址位於虎山路,草屯形象商圈這邊。