宅配美食))志明花生糖 #台灣百大伴手禮 #純手工製作 #素食老店
志明花生糖
創業於1968年，是一間有50年歷史的知名老店
位於高雄五甲，為高雄花生糖的開山始祖
目前家傳二代，也是『台灣百大伴手禮』及『高雄伴手禮名店之一』
志明花生糖皆採純手工製作，嚴選食材，製作多樣化的產品，素食皆可食用
最暢銷的是傳統花生糖，選用北港及善化上等花生，遵古法製作，好吃不黏牙
另有杏仁糖、紫米酥糖、夏威夷果糖、茶香片、腰果糖、瓜子糖、黑芝麻糖
、花生芝麻糖、花生杏仁糖、芝麻杏仁糖、ㄎㄎ夾鮮餅、綜合禮盒
生意好時每天可賣出上千桶花生糖
志明花生糖也有不少的媒體採訪過
食尚玩家
上班這檔事
志明花生糖★精緻禮盒★
禮盒提袋是大紅色系，提袋上還掛著〝福〞字吊卡
過年快到了，這提袋很適合年節送禮，整個很有喜氣的fu
志明花生糖★精緻禮盒★
店家在禮盒上特別標榜產品是純手工製作
↑禮盒側面有保存期限
志明花生糖★精緻禮盒★
禮盒內有六小盒6種口味
花生糖、芝麻糖、腰果糖、杏仁糖、紫米酥糖、夏威夷果糖
小紙盒上各有標註該盒裝的產品口味
禮盒內的產品是採用真空包裝，無添加防腐劑、人工添加物
保存期限為90天
◎花生糖
志明花生糖目前有多種產品，最暢銷的是傳統花生糖
採用的是上等北港及善化花生，提供花生的工廠也遵古法製作
每一個花生糖的每一粒花生，都是經過人工精心挑選
為了維持傳統優質口感及不黏牙的特色，所以堅持只有手工拌炒
保留三代的傳統烘烤機，讓每一顆花生都能均勻受熱，不被烤壞
志明花生糖的傳統花生糖真的好吃，酥脆不黏牙
花生糖上裹著一層薄薄的麥芽糖
入口未咀嚼前..口腔內先感覺鹹甜味
咀嚼中..花生糖酥脆不黏牙的口感，越咀嚼越香
而且一點都沒油耗味，好吃
◎紫米酥糖
選用營養價值豐富的紫米搭配杏仁與芝麻製作，味道鹹中帶甜
紫米的部份吃起來爆米香的fu，口感香脆層次豐富
很特別..這一款我也很喜歡吃，一不小心整包就都吃光光了！
◎芝麻糖
養生黑芝麻很營養，吃起來香香脆脆的，甜度也剛剛好
裡面還有加一點花生來提口感
◎ 夏威夷果糖
大顆夏威夷果加上杏仁片，甜度剛好不膩口
大顆飽滿的夏威夷果豆在口中咀嚼散發出香甜味道，讓人很滿足
搭配杏仁片口感更酥脆，口感也更豐富，好涮嘴
◎腰果糖
腰果搭配白芝麻製作，滿滿的腰果，香脆可口，美味滿分，營養也滿分
◎杏仁糖
一樣有搭配白芝麻製作，入口酥脆..咀嚼中杏仁香氣不斷的散發出來
這也是一款很讓人會一口接著一口吃不停的零嘴
吃了六種口味覺得都很好吃，而且覺得店家的品質不錯用料也實在
六種口味中都有加少許的白芝麻來提香氣
想品嚐的朋友請到志明的官網逛逛吧
志明花生糖
地址：高雄市鳳山區五甲三路163號1樓
營業時間：9:00AM~9:00PM(全年無休)
FB：https://www.facebook.com/PeanutBrittle.kaohsiung/
line官網+線上客服，請搜尋ID「@VEK1082Q」(須包含＠)
