南投魚池秘境咖啡廳【大白咖啡】山中秘境,擁抱自然與獨特美學

「大白咖啡 DABAI CAFE」隱身於山林之間的景觀咖啡廳,宛如一首未曾譜寫的詩,一幅留白的畫,等待著有緣人前來細細品味。它以其無與倫比的自然視野、獨樹一幟的空間設計,成為許多旅人心目中的「秘密基地」。
大白咖啡 | 地理位置
「大白咖啡」位於魚池鄉的大雁巷,這裡遠離塵囂,周遭環繞著連綿起伏的山巒,對於初次到訪的旅人,導航指引請搜尋「大白咖啡-第一停車場」。
由於通往咖啡廳的一段路是一條不好會車的上坡小徑,為確保行車安全,建議汽車駕駛者將車輛停放於指定的停車場,而從停車場步行至咖啡廳約需五分鐘,沿途皆有清晰的「大白」指標引導您抵達。倘若停車場已滿,客人亦可在停車場附近尋找白線合法停車位。若您騎乘機車,則可以直接騎至咖啡廳門口。




大白咖啡 | 用餐環境
大白咖啡廳的空間設計,展現出一種後現代的粗獷美學,咖啡廳內保留了建築部分裸露的水泥牆面與質樸的紅磚,這些粗糙的紋理和自然的紋路,非但沒有給人冰冷之感,反而營造出一種獨特的「廢墟感」或「清水模」氛圍。
透過大片的落地玻璃窗,室外的蒼翠山景毫無保留地被引入室內,讓每一位入座的客人,都能享受一場與自然的沉浸式對話。木材的溫潤、藤編的質樸,與工業風的鋼筋水泥形成有趣的對比,交織出一個既有溫度又不失個性的休憩空間。這裡的每個角落,都像是經過精心安排的景框,將山林最美的姿態框入,讓人忍不住拿起手機,記錄下這份難得的寧靜與美好。
而餐廳共有三層樓的用餐空間,每一層樓都有不同的設計巧思和觀景角度。雖然開放樓層會依當天狀況而定,但無論你被安排到哪一層,都能找到屬於自己的舒適角落。











大白咖啡 | 菜單menu
大白咖啡的菜單,咖啡選擇多樣從經典的義式咖啡到風味獨特的手沖咖啡,甚至還有冰滴咖啡,滿足不同咖啡迷的味蕾。甜點選擇有蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕、布丁、千層蛋糕等等。除了咖啡和甜點,大白咖啡也提供披薩、優格和炸物等輕食,如果肚子餓了,也能在這裡簡單用餐。而來到魚池鄉,怎麼能錯過在地特色呢?大白咖啡也有供應「魚池在地紅茶」,讓你更深入地品味在地風情。
大白咖啡的低消為每人300元,100公分以下的兒童是免低消的,用餐時間為90分鐘,從入座開始計算。

大白咖啡 | 甜點
「檸檬蒙布朗」由蛋白糖霜、鮮奶油與檸檬泥製作而成,一入口,那綿密絲滑的口感立刻在舌尖化開,隨之而來的是檸檬的清爽酸甜,完美平衡了鮮奶油的濃郁,完全不膩口,反而讓人一口接一口,意猶未盡。

大白咖啡 | 義式咖啡
「氣泡冰黑咖啡」這款飲品提供了咖啡的醇厚與氣泡飲料的刺激感。然而,相較於期待中的強烈氣泡感,這次的體驗覺得氣泡感稍嫌薄弱,但咖啡本身的品質依然不錯,口感醇厚,帶有獨特的豆香,與檸檬蒙布朗的結合仍能帶來愉悅的味覺體驗。

大白咖啡 DABAI CAFE,不僅僅是一家咖啡廳,它更像是一個精心打造的「體驗空間」。它將絕美的自然景觀、獨特的工業美學、對細節的堅持,以及溫馨的服務融為一體。在這裡,您可以暫時拋開生活的煩憂,沉浸於山林的靜謐,品味一杯香醇的咖啡,享受一份精緻的甜點,與摯愛或知己共度一段悠閒而美好的時光。無論是為了尋找一片療癒身心的風景,還是探索一處充滿設計感的空間,大白咖啡都絕對是您南投魚池之行中,一處不容錯過的詩意秘境。每一次的回訪,都可能因為天氣、季節的不同,而發現新的驚喜,這正是大白咖啡獨特的魅力所在。

大白咖啡 | 寵物友善
大白咖啡是「寵物友善」店家,但攜帶寵物入內請務必遵守咖啡廳的寵物規範:寵物需繫牽繩,且禁止寵物上桌。如果毛小孩比較好動,建議可以待在推車內,這樣不僅能確保寵物的安全,也能避免打擾到其他客人。畢竟我們都希望在公共場所能夠互相尊重,共同維護一個舒適的環境。
大白咖啡 | 店家資訊
大白咖啡
南投縣魚池鄉大雁巷37-2號(地圖)
營業時間:
星期一 11:00–17:00
星期二 休息
星期三 休息
星期四 11:00–17:00
星期五 11:00–17:00
星期六 10:30–17:30
星期日 10:30–17:30
大白咖啡:Facebook
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