嘉義美食【30年老店大腸加香腸】六腳鄉在地下午茶 | 大腸加香腸搭配蒜片及嫩薑
這天來嘉義「蒜頭糖廠蔗埕文化園區」搭乘小火車，回程就上google地圖找了一間評價不錯的在地下午茶點。
30年老店大腸加香腸，嘉義六腳鄉美食，位於六腳鄉老人文康活動中心斜對面，下午1:30開始營業，每周四公休。
▼30年老店大腸加香腸，價格表在這，原本烤大腸跟烤香腸每條都是25元，今年9月份調漲為每條30元，另外也可單獨購買生大腸或生香腸。
▼大腸包小腸，可以選擇切或不切，而配料有蒜片跟嫩薑，也可請店家淋辣醬。
▼30年老店大腸加香腸，香腸外層帶有淡淡的炭香，腸衣脆、肉扎實，肥瘦肉比例剛剛好，味道鹹鹹甜甜的，搭配醃漬過的嫩薑，酸甜微辣的滋味，讓人一口接一口好涮嘴。
▼大腸的腸衣咬起來脆Q，而內餡糯米吃起來黏Q卻不會軟爛，且越咀嚼越香又帶點甜味，好吃。
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30年老店 大腸加香腸 |
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版主回覆：(10/17/2022 02:58:07 PM)
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