白鹿窯木燒麵包 | 日月潭木燒窯烤麵包、披薩 | 南投魚池蔬食料理
白鹿窯木燒麵包,以提供木燒窯烤麵包、披薩、手工餅乾、無國界餐點的素食餐廳。
⏬ 白鹿窯木燒麵包,店址原本位於日月潭纜車站隔壁,不過約1年前已搬遷到台21線56K處新田園甕仔雞隔壁。而這附近有一些著名的景點跟咖啡廳:廖鄉長紅茶故事館、Hohocha喝喝茶、鹿篙咖啡莊園、蠻荒咖啡,來訪遊客或許也可以順道安排走訪。
⏬ 白鹿窯木燒麵包,路旁有設置停車場,停好車後再從旁邊的小階梯走上去即可。
⏬ 階梯一走上來就可看到一隻巨型白鹿,還有冰棒跟貓頭鷹造景。
⏬ 巨大貓頭鷹,其實是一間洗手間喔!
⏬ 白鹿窯木燒麵包使用的窯烤爐,在店家的粉專中介紹是全國最大白窯!
⏬ 白窯外觀使用馬賽克拼貼,上麵還有兩幅原住民刻像!
⏬ 使用的是荔枝木窯烤。
⏬ 白鹿窯木燒麵包口味有:橙香松葉露、台茶十八號雜糧、荔香紅藜、水果、桂圓核桃,假日還有限定的法國鮮奶吐司。
⏬ 白鹿窯木燒麵包菜單,有麵包、披薩、炒麵、炒飯、咖哩飯,餐點皆為健康的蔬食料理!
⏬ 半開放式的用餐空間。
⏬ 外帶一份瑪格麗特披薩,起司份量給得不少,吃起來很香還有淡淡的奶味,內料則有多樣蔬菜,吃起來清脆,加上紅醬味道帶點微酸,而邊邊口感吃起來很酥脆,咀嚼中還帶有麵香。
白鹿窯木燒麵包 |
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