聚北海道鍋物-台中公益店 | 聚新型態概念店,自助吧吃到飽 | 札幌起司牛奶湯,可愛的北極熊泡湯,還有桌邊現刨起司服務

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聚北海道鍋物-台中公益店,聚新型態概念店,新增自助吧提供新鮮蔬菜、冷熱飲、霜淇淋、甜湯、昆布烏龍麵、博多拉麵、讚岐烏龍麵、松露風野菇奶油炊飯、牛肉壽喜燒飯吃到飽。而超人氣的札幌起司牛奶湯,會隨湯鍋送來一隻可愛的北極熊,讓北極熊在鍋內泡湯,還有桌邊現刨起司的服務喔!


 

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聚北海道鍋物台中公益店,門口可愛的北極熊公仔,就是聚火鍋的特色湯底-札幌起司牛奶鍋。

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聚北海道鍋物台中公益店,室內空間打造日式禪風的用餐氛圍,約可容下114個座位。

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聚北海道鍋物,新型態概念店提供自助吧吃到飽,不想吃肉的朋友,也可以單純享用自助吧,每人低消288元,身高121公分-140公分酌收198元,身高111公分-120公分酌收98元,身高未滿110公分不收費。(用餐需收一成服務費,以上資訊如有誤請依現場公告為主) (以下為10/25調漲後的菜單內容)

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新增自助吧提供新鮮蔬菜、冷熱飲、霜淇淋、甜湯、副食吃到飽。而醬料區個人喜愛洋蔥多蜜醬加柚子醬味道帶點微甜口味清爽沾肉享用還不錯另外店家也有提供獨家沾醬調配比例您也可以嘗試看看。

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蔬菜自助吧,約有10多種新鮮蔬菜。

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副食有昆布烏龍麵、博多拉麵、讚岐烏龍麵、松露風野菇奶油炊飯、白飯牛肉壽喜燒。

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各式冷熱飲有咖啡、茶包冰沙黑豆奶茶可樂飲料系列

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霜淇淋有抹茶、牛奶、綜合三種口味,一旁也有提供配料,像是黑糖醬、巧克力醬、珍珠、巧克力脆片、蕨餅,不想吃冰品的朋友店家也有提供熱甜湯。整體而言自助吧我覺得跟涮乃葉有點像!

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當天湯頭點了聚超人氣的札幌起司牛奶湯,隨湯鍋送來了一隻可愛的北極熊!而服務生建議等湯底滾之後再放入,原以為這隻白色小熊是像冰塊那樣的固體狀,但不是,是像奶酪那樣軟軟的。而如果您想拍北極熊在鍋內泡湯的樣子,建議鍋內放一些蔬菜,這樣北極熊才不會沉入鍋底,那就跟小玉兒一樣沒法拍到北極熊在鍋內泡湯的樣子囉!

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札幌起司牛奶湯,還有桌邊現刨起司的服務喔!而湯剛喝奶香會較清淡,等煮久一點奶香會較濃郁。

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美國板腱牛肉,輕涮幾下,肉質嫩口。

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松露風野菇奶油炊飯,松露味道還蠻濃郁的,而第一口覺得味道帶點微甜。

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以下二訪點的雙人海陸聚,湯底部分我們選了北海道昆布湯日式味噌湯。日式味噌湯味道很濃郁,光是在加熱的過程中就能聞它濃濃的味噌香,不過我覺得有點鹹。

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雙人海陸聚,特選海鮮有草蝦、白蝦、蛤蠣、魚片、九孔鮑、鮮魷。肉片提供三選一,有雪花牛、板腱牛、雪花豬。

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肉片我們選了板腱牛跟雪花豬。

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蝦子部份白蝦有8隻草蝦有4隻草蝦個頭較大吃起來口感較為扎實蛤蠣則為中等大小,每一顆肉質都很飽滿。魚肉部份有兩種兩種魚片切的都很厚實,在煮的過程也較不易鬆散

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鮮魷,吃起來非常的清脆多汁聚火鍋的海鮮食材樣樣都很新鮮但記得不要煮太久,這樣才能吃的到海食材的鮮甜滋味喔!

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停車資訊:
★惠文停車場:30元/hr,當日最高150元
★廣兼停95惠文停車場:汽車20元/hr(大型車加倍),以30分鐘計費
★路邊停車:15元/30分鐘(收費時間:8:00-20:00)

聚北海道鍋物-台中公益店
台中市南屯區公益路二段252號
電話:04-2252-6333
營業時間
週一~四(11:30~15:30)(17:30~22:30)
週五(11:30~15:30)(17:30~01:30)
週六 11:00~01:30
週日 11:00~22:30
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更多資訊請關注店家官網

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