[嘉義早午餐、宵夜] 桃城-洛伯豆漿 |當日現磨豆漿香濃柔滑,還有自家製蘿蔔糕&傳統手工粉漿蛋餅
「洛伯豆漿」嘉義傳統中式早餐店,但店面裝潢卻不同於傳統早餐店,走的卻是文青風格,給人一種乾淨舒適感!而店內所提供的豆漿是當日現磨,非常的香濃好喝,還有手工粉漿蛋餅、木桶飯糰,以及用在來米自製的蘿蔔糕…除了這些傳統古早風味,店家還會創新研發新口味,讓客人能有更多新選擇!
洛伯豆漿 位於嘉義西區民族路上,營業時段除了早午餐,最近宵夜場也已經開賣了,這也讓夜貓族的深夜食堂又多了一項新選擇!
洛伯豆漿 的logo標誌是顆”桃子”!之所以會用桃子,是因為嘉義在清治時期興築之古城形如桃,所以又名「桃城」!而這顆logo桃裡面可是也有寫著”桃城”兩個字唷!
洛伯豆漿 店面裝潢走文青路線,給人一種清新舒適感!
用餐座位除了櫃檯台旁的這三桌,往裡頭走則是有一區冷氣開放、座位較多的用餐空間。
洛伯豆漿 菜單選項有:自製蘿蔔糕、粉漿蛋餅、木桶飯糰、眷村饅頭、烘烤吐司、現炸小食、飲品
餐具、醬料採自助取用,餐後請自行將餐盤放到回收區。
[下港控肉飯糰] 看看上張照片,這顆下港控肉飯糰放在750c.c.大杯飲料杯旁,兩個面積大小幾乎差不多,可見這飯糰塊頭還真不小啊!
洛伯豆漿的飯糰選用紫米製作,以古早味木桶來蒸飯,吃起來帶有咬勁也較彈牙!而裡面的配料有:口感清脆的菜脯、增加爽脆口感的油條、帶有甜味的紅豆絲,還有肉鬆、酸菜以及肥瘦適中的控肉…非常扎實吃起來豐富,也很有飽足感!
[招牌豆漿 & 魚池紅茶] 招牌豆漿,當日現磨,喝起來非常的香濃滑順,不會讓人覺得水水的!魚池紅茶,茶味清香,微甜不澀口! ps.洛伯豆漿的飲品有中杯(500c.c.)以及大杯(750c.c.)兩種容量可選擇!
[拉絲起司蛋餅] 蛋餅裡面的起司餡料加的不少,多到溢出來,一夾起來可是超牽絲的呀!
洛伯豆漿的蛋餅是屬於傳統式的粉漿蛋餅,比較有厚度,吃起來帶點韌性,口感軟Q軟Q的,而外層則是煎到吃起來是帶酥脆的口感!
[泡菜炒洛伯糕] 洛伯糕=蘿蔔糕!店家選用在來米製作而成的蘿蔔糕,吃起來口感扎實Q彈!
泡菜炒洛伯糕,裡面除了加黃金泡菜,還有加點蛋液一起炒…黃金泡菜吃起還蠻爽口多汁,而些微的辣吃起來也挺開胃的!
[燒肉蛋吐司] 外層烤到微酥香的吐司,裡面夾著一顆荷包蛋、生菜、番茄片以及吃起來鹹香微甜、口感軟嫩的燒肉…吃起來口感豐富不乾柴,而吐司內層一片有抹上花生醬,吃起來還帶點淡淡的花生香氣!
桃城洛伯豆漿-宵夜·早點 |
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好傳統的盤子阿