[台中豐原] 默坊 Silence Space /百年老厝吃冰品 /食尚玩家介紹 /懷舊風冰店
默坊 Silence Space
一間懷舊冰品(甜品)店
保留了古早土厝作為用餐空間
並將50年代環境造景融入其中
打造令人懷念的復古風格
2018/10/31~最後營業日
小角落處
有食尚玩家‧來去住一晚兩位主持人
郭彥均、曾子余 來訪的簽名字跡
食尚玩家‧來去住一晚
2018/02/26介紹
吃貨注意!台中這些美食保證嚇倒你
往裡面走更能感受到懷舊風格
室內每個角落都能感受到店家的用心
拍起照來也能有不同的視覺感受
默坊,餐點品項
有豆花、仙草凍、剉冰、米苔目、湯圓、熱壓吐司
糰糰圓圓湯圓冰
這一款冰品上有淋上巧克力醬
送來時就有聞到淡淡的巧克力香
挫冰周圍用三色湯圓以及珍珠圍滿一圈
三色湯圓口味分別是原味、抹茶、芝麻
湯圓個頭不小,吃起來口感扎實有嚼感
剉冰應該是黑糖口味再淋上巧克力醬
而剉冰上面那一球?
我原以為它是冰淇淋??
後來發現它怎麼不會融化?
挖一口吃,才知道原來它是芋頭泥
這芋頭泥吃起來口感綿密
裡頭還吃的到塊狀的芋頭
紅豆抹茶白玉熱壓吐司
吐司內層抹上抹茶醬再加上紅豆跟白玉
大口一咬
先吃到吐司烤的酥香的口感
隨之而來的是抹茶的苦甜香氣
接著是紅豆香甜且帶有顆粒口感
以及軟Q的白玉,非常有多層次口感
還不錯唷!
默坊 Silence Space |
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好開心豐原的老屋改造餐廳慢慢增加中~~