[雲林斗六景點] 朝露魚舖觀光工廠 /一把刀的故事 /朝露食堂 /環保開心農場
展昇生鮮創於1996年
初期以簡易加工為主,後以機台取代
2010年1月創辦「朝露魚舖」
並轉型為「朝露魚舖觀光工廠」
以回饋大眾為理念
盼能成為具深度且寓教於樂的觀光工廠
新春期間來訪
店家在廠前空地擺放二樣小遊戲讓遊客免費玩樂
魚歌亭,裡頭販賣一些輕食小點
當天在魚歌亭
看見參觀環保開心農場的資訊
於是就購票要來參觀
朝露魚舖觀光工廠,免費參觀
只有環保開心農場需購票(可抵消費)
先到二樓「山本文物館」參觀
了解魚的知識、魚秤的演進、漁船捕魚法…
朝露魚舖創辦人的父親是日據時代老師
創辦人小時候最喜歡窩在父親身邊聽各種故事
其中最具啟蒙的是
竹內武士~為造福大眾而犧牲奉獻自己的故事
故事中『竹內武士』的武士道精神
啟發了創辦人『追尋夢想,永不停止』的理念
除了秉持道義外,也應對社會有所貢獻
也深受『竹內武士』以『朝露之時,太平盛世』
造福社會的奉獻精神感動
於是以這充滿希望的『朝露』二字為名
將其精神落實在生活的每一天
並以一生懸命的態度來做為企業精神
(引自官網)
「山本文物館」展區不大
參觀過後,走出來可看見
朝露魚舖觀光工廠的餐廳部門-朝露食堂
朝露食堂
供餐時間 11:00~17:30
17:30後如有用餐需求,可請提前預約
▼二樓一隅,居然有鯊魚奪門而出…
哈哈!挺有趣的呢!
環保開心農場,提倡無毒栽種農法
設於三樓廠區頂樓
所種出安全安心的健康蔬果食材
用於朝露食堂餐桌上或於門市販賣
參觀完畢,走到一樓
發現廊道牆面上有海洋彩繪牆!
遊客在這都拍了不少照片呢!
▼敲定夢想,敲木魚求籤?
▼朝露家族公仔介紹
▼門市部門
陳列各式鮮美水產品,也有免費試吃活動
參觀完畢,來到戶外的魚歌亭
試喝了店家提供的石花凍
覺得還不錯就買了一瓶,並點了一份鮭魚水餃
鮭魚水餃,一份10顆
水餃內餡包的很飽滿
裡面是鮭魚加上韭黃及高麗菜
吃起來有鮭魚的鮮味以及高麗菜的脆口
調味剛好,不用沾醬就好吃
可惜水餃皮煮的有的點爛
朝露魚舖觀光工廠 電話:05-5575989#122 |
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