彰化美食【玉華珍手工麻糬】皮薄Q軟餡料多 | 彰化後火車美食
彰化 | 玉華珍餅行
玉華珍手工麻糬，彰化百大伴手禮之一，創立於民國56年，至今已逾半世紀的光陰。這間老字號的店鋪，將傳統糕點的精髓與世代相傳的手藝完美結合，每日堅持新鮮現作，為客人獻上最Q彈、最美味的手工麻糬。另外店內也有傳統大餅、鳳梨酥、綠豆凸等自製餅類可供選擇，而在中秋節期間也會提供蛋黃酥等月餅讓客人選購。
玉華珍手工麻糬營業時間
玉華珍手工麻糬位於彰化市辭修路244號，鄰近彰化後火車站，營業時間為上午08:10至12:00，以及下午13:10至17:00，不過，每週二為公休日，欲前往購買的朋友需特別留意。
▼玉華珍手工麻糬，目前無開放客人進入購買，一律讓客人在門口排隊購買結帳。
玉華珍手工麻糬售價
●玉華珍麻糬口味有三種：芝麻、花生、紅豆，零售價格每顆8元。
●玉華珍麻糬盒裝有三種：12入、20入、30入。
●12入盒裝綜合口味$90元，如購買花生、芝麻口味12入售價為$96元。
●20入盒裝綜合口味$150元，如購買花生、芝麻口味20入售價為$160元。
●30入盒裝綜合口味$225元，如購買花生、芝麻口味30入售價為$240元。
●以上價格如有更改請依現場公告為主。
玉華珍麻糬12入盒裝
這對於在彰化後火車站附近長大的小玉兒來說，玉華珍手工麻糬不僅僅是一種食物，更是一種充滿溫馨回憶的象徵。尤其是那款經典的12入盒裝，紅色外觀印有吉祥的龍鳳圖樣，從小就深植在許多人的記憶中。每逢家中或鄰里有喜事，親友們總愛訂購玉華珍的麻糬來分送，那紅色的禮盒，似乎也見證了許多幸福的時刻。
▼玉華珍手工麻糬，麻糬皮外層裹著一層細緻的綠豆粉，因此，打開盒蓋一股清雅的綠豆粉香氣會率先撲鼻而來。而拿起一整顆麻糬，能夠明顯感受到它的沉甸甸，那紮實的份量。
玉華珍-芝麻麻糬
當您咬下玉華珍的芝麻麻糬，會感受到軟Q的麻糬皮與綠豆粉的淡雅香氣完美融合。隨著咀嚼，濃郁的芝麻香氣在口中四溢，那股樸實而迷人的滋味，讓人回味無窮。
玉華珍-花生麻糬
玉華珍花生麻糬，它的花生餡料不僅香濃，還能品嚐到花生細碎的顆粒感，增添了豐富的口感層次。越是咀嚼，花生的香氣越發濃郁，而甜中帶點鹹香的巧妙平衡，讓整體口味更加涮嘴，令人忍不住一顆接一顆。
玉華珍-紅豆麻糬
玉華珍紅豆麻糬，綿密的紅豆餡料中保留了紅豆的顆粒感，讓口感更為豐富。不過個人覺得相較於其他口味，紅豆麻糬的甜度稍高一些。
玉華珍麻糬保存期限
玉華珍手工麻糬堅持每日新鮮現作，因此在保存上也有些許講究。店家建議，購買後常溫保存請於隔日內食用完畢，以確保麻糬的最佳風味與口感，若無法在短時間內享用完畢，也可將麻糬冷凍保存一週，需要食用時，只需取出解凍即可，風味不減。
玉華珍手工麻糬資訊
玉華珍餅行
彰化市辭修路244號( 地圖 )
電話：04-7227806
營業時間：週二公休
08:10-12:00、13:10-17:00
玉華珍分店資訊
玉華珍民生店(分店資訊)
彰化市民生路223號
電話：04-7267806
週二~週五 10:00–16:00
週六~週日 10:00–17:00
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