嘉義火鍋店【粉牛商號旗艦概念店】精選鍋物、手工優格、義式冰淇淋、農場選品

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粉牛商號旗艦概念店,嘉義火鍋店,綠盈牧場新品牌,提供八樣精選鍋物、手工優格、義式冰淇淋、農場選品。

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▼粉牛商號旗艦概念店,位於湖仔內重劃區,興美六路與順興三街交叉路口。(餐廳前面兩側設有停車位,大約可停七台車)

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▼粉牛商號旗艦概念店,餐廳座位分為吧檯區跟一般桌椅兩個區域。

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▼火鍋醬料,由客人自行取用。

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粉牛商號菜單,提供八樣精選鍋物以及38項單點品項。每人最低消費300元,用餐均收10%清潔費,用餐時間90分鐘
四樣全配鍋:花雕雞鍋、鱘龍魚鍋、牧場鮮奶鍋、田園蔬菜鍋,主廚已經依照湯底口味搭配最適合的主菜肉盤,菜單上的價格已包含主菜肉盤。
四樣選配鍋:港式沙嗲鍋、台式荔枝雞湯鍋、韓式泡菜鍋、越式檸檬香茅鍋,則是沒有包含肉盤,四種特色湯底皆適合各種肉品,所以就由客人自己的喜好挑選。

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▼另有飲料以及農場選品當天用餐店家有提供冰檸檬水,所以大部分的客人好像也都沒有加點飲料

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牧場鮮奶鍋,全配鍋包含湯底、蔬菜盤、肉盤、白飯及甜點。

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▼牧場鮮奶鍋,湯頭屬於清淡型,煮越久才能感受到鮮奶的濃香味。

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▼粉牛商號火鍋菜盤,有季節蔬菜、木耳、菇類、豆腐、鮮蝦、蟹肉棒。

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▼牧場鮮奶鍋,肉品提供五花豬或牛五花擇一。當天選擇牛五花,口感略帶咬勁。

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▼副食白飯,亦可選擇冬粉。

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▼另外單點一盤草蝦,草蝦個頭不大,肉質扎實。

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▼餐後甜點選了義式冰淇淋,口味不一,由店家當日提供的為主。

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粉牛商號旗艦概念店
嘉義市興美六路369號
電話:05-2280303
營業時間:週三、四店休
11:00-14:00、17:30-21:30

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