鹿港老街美食【米弎豆Misato】日本九州小判餅、鹿港老街散步甜點
這天跟著鬧著玩來到鹿港吃百年老店-漢彬水晶餃，還有傳統粉粿米苔目剉冰，以及這一間米弎豆Misato，由來自日本九州女孩嫁來台賣的日式小點-小判餅！
⏬ 米弎豆Misato，在鹿港老街有兩間分店，米弎豆お茶処店址設在文開路(店面如上)，小玉兒原本想到這一間店購買，但到達時店家還沒營業，所以就來到這一間米弎豆お菓子処，店址位於民權路與瑤林街交叉路口，還好兩間店面相距不遠，大約只有5百多公尺！
⏬ 手工現烤小判餅！
⏬ 小判餅是日本九州道地的米餅改良而成，而取名為小判餅，是因為它的橢圓狀外型像是日本江戶金幣的樣子！
⏬ 米弎豆Misato，小判燒有四種口味：脆粒紅豆、香醇芋頭、香濃芝麻、抹茶紅豆，除了單顆購買，店家也有推出8入與12入的禮盒包裝。
⏬ 單顆購買為紙袋包裝。小玉兒覺得在拿取小判餅時，感覺小判餅的底層很容易會黏在紙袋上。
⏬ 小判餅脆粒紅豆口味。小判餅外層口感微酥、內層則是麻糬QQ的口感，而內餡紅豆保有顆粒口感。
⏬ 小判餅香濃芝麻口味。芝麻內餡味道濃郁，現場吃可要小心芝麻流沙會燙口，而甜度適中不會讓人覺得膩口，與紅豆口味兩者比較，個人比較喜愛芝麻口味。
⏬ 下次小玉兒想到文開店品嘗淋上日式醬油的鹹口味！如果您還沒吃過小判餅，下次來到鹿港不妨買一份來嘗鮮！
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米弎豆Misato |
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看起來真美味。
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版主回覆：(05/01/2021 07:27:12 AM)
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