彰化早午餐【大方吐司】雞肉蛋捲外皮酥脆有層次

彰化早餐店 | 大方吐司
彰化市三福街上一間名為「大方吐司」的早餐店,以其簡潔明亮的店內空間與豐富多樣的餐點選擇,成為當地食客們開啟一日活力的美味據點。店家每日清晨六點始營業,直至中午十二點,週日則為公休日。(偶爾不定期公休請見店家粉絲頁)

步入「大方吐司」,映入眼簾的是一派乾淨且明亮的用餐環境。不同於部分傳統早餐店的擁擠與雜亂,這裡的空間佈局顯得格外清爽,讓顧客在享受美食的同時,也能感受到一份舒適與自在。

大方吐司的菜單
大方吐司的菜單,從最基礎的吐司、蛋餅、抓餅,到更具特色的丹麥堡、滿福堡、大漢堡,飲品方面提供了茗茶、豆漿、奶茶、咖啡、鮮奶以及多款特調飲品。而在食材上店家選用品質優良的食材,例如選用星巴克咖啡豆製作的咖啡飲品,為早晨的咖啡時光增添了咖啡的醇厚香氣。而胡桃木煙燻培根、依思尼奶油等,這些一般較少出現在早餐店菜單上的高級食材,更是將平淡無奇的早餐,提升到了另一個檔次。

大方吐司 | 雞肉蛋餅
「雞肉蛋餅」蛋餅的外皮煎得格外酥脆,帶有明顯的層次感,咬下去發出的清脆聲響,而內層的餅皮則保有了一絲微Q的嚼勁,個人覺得口感有點類似於蔥油餅,這種將傳統與創新結合的巧思,讓「雞肉蛋餅」成為店內值得推薦的特色之一。



大方吐司 | 小葉紅茶
「小葉紅茶」口感清爽不膩,最重要的是可調整甜度或冰量,讓您找到最適合自己的風味。而一杯沁心涼的紅茶,配上酥脆的蛋餅,或是其他餐點,都能極大地提升用餐的愉悅感。

大方吐司 | 豬腳奶茶
「豬腳奶茶」這個名稱本身就足以引起話題。然而,經過了解,這款飲品的「豬腳」並非字面上的豬肉,而是由珍珠與麥角所組成。珍珠的Q彈與麥角的嚼勁,在口中交織出多層次的風味與口感,為傳統的奶茶增添了一份獨特的趣味與飽足感,成為了尋求新鮮感的早餐愛好者的新寵。


大方吐司資訊
大方吐司
彰化市三福街152號(地圖)
電話:04-7266663
營業時間:上午6:00-中午12:00
週日公休
大方吐司:粉絲頁
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