雲林觀光工廠【源順芝麻觀光油廠】了解芝麻油的好處以及製油過程 | 除了芝麻油還有許多芝麻健康零嘴可買

 

源順製油位於雲林土庫，以生產「冷壓芝麻油」為主。為了能讓民眾了解芝麻油的好處以及製油過程，所以成立了源順芝麻觀光油廠！而門市部份除了多款油品，現場還有許多芝麻健康零嘴可以買！

 

源順芝麻觀光油廠，館內主要分為四大區域：源順故事區、油品知識區、芝麻文化區及芝麻小試DIY區。(DIY須預約，並達到5人以上)

 

入口處磅秤區，展示各時期使用的磅秤，而牆上標語：古今磅秤形式各異，道德良心始終不移，正是源順70年代的廣告台詞，也是源順秉持著認真做好油的心！

 

而一旁展示的是源順製油原料：苦茶油籽跟芝麻籽！

 

源順品牌故事：清朝末年，吳氏祖先即以源順店名於本土庫鎮經營生意，主要以磨麵粉、製麵線等業務，當時即使用「源順 」二字為招牌，代代相傳，迄今已有百年歷史。 1967年，吳武雄先生接管事業，成立源順製油廠，從事專業製造食用油，由於業務發展的需要，於1978年向經濟部申請登記，正式成立主惠實業股份有限公司 ，並逐年設置台北、台中、雲林、高雄等四個行銷分處，開發客戶，銷售點遍及全省各地。而源順製油永遠堅持「只製造有益人體健康之產品」的信念，即便在盈虧時期，也不受利潤誘惑，有所改變。

 

油品知識區：擺放源順早期製油器，讓遊客可了解以前的製油過程。

 

聞香區，讓遊客聞一聞土豆油、苦茶油、芝麻油，三種不同油品的香味。

 

也可以嘗試喝好油！其實喝對好油，對身體還不錯。

 

特色產品以製造過程，可從影片了解源順對原料的管控，以及透過玻璃窗觀看源順包裝流程。

 

芝麻文化區：介紹芝麻對人體的好處，並教大家如何利用芝麻煮出健康又美味的料理！

 

吃麻油會燥熱嗎？來翻一翻問號了解一下囉！

 

油以脂肪酸作為主要成分，既是人體的能量來源，也參與人體組織結構的正常代謝。而脂肪酸分為四大種，不同種類的脂肪酸也有不同的烹調方式喔！

 

源順所製造冷壓芝麻油是以低溫烘焙壓榨提煉，來保留原有芝麻油最佳風味及品質。另外還有一種「已催芽冷壓芝麻油」，在催芽過程中可產生大量的維他命及胺基酸讓人體吸收。

 

埃及豔后青春永駐的保養方式，就是用芝麻油來保養！(嗯~回家試試看)

 

參觀完畢逛賣場~

 

有提供芝麻糖試吃~

 

源順的芝麻糖很好吃，裡面還有加南瓜籽來增加風味！

 

另外還有黑芝麻雪糕，吃起來也很濃郁！

 

而在賣場角落處展示了催芽的芝麻，看起來很像豆芽！

自行開車
南下🚘國道一號 過斗南交流道，國道三號 過斗六交流道，接 78號快速道路 往台西方向(虎尾、土庫)第一個交流道，左轉往北港方向，3分鐘過天主教永年中學後，於土庫外環道左轉，30秒經土庫國小越港分校，就可以看到源順芝麻觀光油廠。
北上🚘國道一號 過斗南收費站，國道三號 過古坑收費站，接 78號快速道路 往虎尾土庫方向，下(虎尾、土庫)第一個交流道，左轉往北港方向，3分鐘過天主教永年中學後，於土庫外環道左轉，30秒經土庫國小越港分校，就可以看到源順芝麻觀光油廠。

源順芝麻觀光油廠 雲林縣土庫鎮成功路1-62號 電話：05-6622574 營業時間：上午09:30至下午17:30 源順官方粉絲專頁 更多資訊請關注店家粉絲頁！

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