[台中逢甲美食] 蝦帕 SHRIMPPA |炸海鮮專賣店 |逢甲歡樂星 |逢甲必吃

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蝦帕 SHRIMPPA 一間以炸海鮮為主的專賣店,所使用的食材既新鮮而且較高級!像炸蝦球就是使用6A等級虎蝦下去製作還有北海道鮮食級的炸干貝….

 

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從台北展店的「蝦帕 SHRIMPPA」,在台中設有行動餐車,最近在逢甲夜市則又新開了一間分店,地點位置就設在”逢甲歡樂星“裡面

~已歇業~

店面上方有餐點美食照可參考主要提供的餐點有:炸蝦球、蝦帕棒棒、炸帆立貝化骨綿雞、美味蟹飽、炸干貝..

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 櫃檯前有提供三種醬料芒果沙拉醬、墨西哥紅醬、蜂蜜芥末醬讓客人依自己的口味添加使用不過我自己覺得蝦帕的食材都很新鮮海鮮吃起來都很鮮甜而且炸物本身有灑上一點椒鹽提味所以我覺得單吃就很美味!

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[蝦帕棒棒]

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蝦帕棒棒有:干貝、章魚、蝦子三種口味從外觀看來也稍有不同

 蝦帕棒棒主要是使用天然蝦漿分別加入干貝、章魚、蝦子製作而成

干貝打棒子吃起來口感非常的Q彈偶爾還會吃到一點點清脆的口感應該是有加一點涼薯吧!

章魚打棒子裡面章魚塊加的不少口感Q彈帶有嚼勁越咀嚼越顯的鮮甜!

蝦子打棒子這裡面加的是小蝦仁用料非常的實在吃起來略帶清脆甜味!

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[現炸黃金干貝]一份6顆現炸黃金干貝使用北海道鮮食級干貝製作一咬…軟嫩中帶有新鮮的Q彈非常的甜美多汁,且帶點海的鹹味好的食材加上蝦帕專業的烹調呈現出的就是這麼的天然好吃!

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[坦克虎蝦]黃金炸蝦球X3+帆立貝X4

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黃金炸蝦球使用6A等級虎蝦裹粉下去炸去殼掌心大蝦球麵衣薄脆,一咬就能吃到大草蝦新鮮肥美的口感蝦肉結實又帶脆彈,讓人口口滿足!

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黃金帆立貝麵衣裡面是一整顆帶卵帆立貝吃起來味道甘甜、海味十足

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[化骨綿雞]這是蝦帕唯一非海鮮炸物採用去骨雞腿肉製作肉質軟嫩多汁,還不錯有比一般鹹酥雞攤來的好吃!

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[美味蟹堡]外酥內軟的帕尼尼麵包內夾著寬長5cmX12cm的炸蟹餅讓人每一口都吃的到蟹餅的美味不會讓人覺得空虛

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蝦帕SHRIMPPA
台中市西屯區文華路71號(逢甲歡樂星)
電話:03-533-6007
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