雲林早午餐 | 鴻豆王國 台灣咖啡館 | 斗六咖啡廳
【鴻豆王國 台灣咖啡館】
一家為台灣咖啡而生的品牌
由楊家留美三姐弟創立
創立的目的是想要弘揚台灣的咖啡豆
讓大家對台灣咖啡擁有更深入的了解
在鴻豆王國
除了可以喝到100%台灣咖啡
也可以享用到美味的早午餐以及精緻甜點
而餐點所使用麵包還有各式甜點
都是店家以健康為主軸來製作
就是要讓客人吃的美味也吃的健康
一進入咖啡館,先看見的是展示區
裡頭擺放各式咖啡豆以及禮盒商品
而在牆上的台灣地圖特別標註
鴻豆王國從豆農收購咖啡豆的所在地
從事這一行開始
楊家三姐弟就深入台灣山區
足跡踏遍每一個產咖啡的地方
只為尋找台灣品質優良的咖啡豆
並將台灣咖啡發揚光大
用餐區以淺色木材裝潢,空間很柔和
套餐附的優格裡面加了不少燕麥
微酸的優格加上口感脆香的燕麥
酸酸甜甜的又有嚼感,非常的好吃
咀嚼中還吃的到蔓越莓以及南瓜子
這麼好吃的燕麥也是店家自製的
而且有提供販賣喔!
共有四種口味,櫃檯處有提供試吃
我當天也拿了一包肉桂口味
除了加優格一起吃
也可以加入牛奶一起吃喔!
經典法式可頌-酸黃瓜馬鈴薯
沙拉佐胡麻醬
沙拉裡除了有幾樣生菜
還有海藻以及口感QQ的香蕉切片
主餐選了
經典法式可頌-酸黃瓜馬鈴薯
法式可頌還蠻大一塊
夾層裡層層堆疊豐富的餡料
有美生菜、洋蔥、番茄片
以及四球酸黃瓜馬鈴薯
拿起來大口一咬..
外層酥鬆的法式可頌
吃起來格外清爽
而綿密的馬鈴薯球裡加了酸黃瓜
讓整體吃起來更爽口不膩
花生醬餅乾
鹹香的餅乾抹上店家自製的花生醬
味道濃郁
吃起來口感滑順還帶點細脆的花生顆粒
升級套餐選了-寶島拿鐵(冰)
口感柔順,咖啡味道不會過淡
夏天冰飲格外清爽輕盈
頂級黑咖啡套餐
(典藏阿里山咖啡+甜點+優格)
典藏阿里山咖啡
手沖咖啡,呈現冰熱飲兩種口感
【冰飲】
入口清澈爽口
焦糖香氣慢慢的在口中飄逸
【熱飲】
入口濃郁厚實的味道瀰漫整個口腔
入喉回甘,餘韻悠長
【檸檬貴妃乳酪】
乳酪口感輕盈、入口即化
帶點淡淡的清新檸檬香氣
而乳酪上淋上的是檸檬醬
搭配一起吃,檸檬香氣就顯得濃郁
酸V滋味對我來說剛剛好
搭配手沖咖啡品嘗非常合拍
檸檬貴妃乳酪,貴妃指的是荔枝
這款乳酪裡還吃的到荔枝果肉
荔枝吃起來香甜多汁
搭配酸V的檸檬乳酪多了點層次口感
顯得特別又好吃
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