2017.07.11

糖村 SUGAR & SPICE ♡哈尼捲))團購長條捲蛋糕、彌月蛋糕

糖村 SUGAR & SPICE
創辦人Grace遠赴各國遊學，在邂逅了各國繽紛美味的甜點後
下定決心，回鄉打造屬於台灣的甜點王國
她在1996年，創立「糖村」烘焙餐廳，
研發出各種別具特色的糕餅、蛋糕、糖果
其中，代表台灣傳統記憶的牛軋糖，更在她的不斷改良下
成為海外旅客必帶的經典伴手禮
20年來的用心烘焙，她將「糖村」推上了國際舞台
讓「糖村」成為報章雜誌、各國媒體一致推薦的台灣第一甜點品牌
除了牛軋糖，糖村 SUGAR & SPICE 的「哈尼捲」也很好吃
蛋糕軟綿、內餡冰涼、甜而不膩
當作炎熱的下午茶點，最適合不過了
糖村 SUGAR & SPICE 的「哈尼捲」
也是辦公室最愛的團購商品，當作彌月蛋糕送禮也超適合的

◆哈尼捲的商品提袋與禮盒皆為同一款式
森林系風格，又帶點童趣的FU

◆每份禮盒皆有附蛋糕盤叉組，還有紙巾

▲哈尼捲-經典蜂之戀
禮盒側身有商品的相關資訊
糖村對品質控管以及食材的挑選皆有嚴格把關
哈尼捲，不含人工添加物
冷藏保存5度C以下，保存期限為4天

▲禮盒內的哈尼捲還有用一個透明袋子裝著

◆可將紙盒半圓突出處拉下
這樣蛋糕也就很方便拿取囉

▲哈尼捲，屬於長條捲蛋糕
店家很貼心，已經將蛋糕切分為六塊
有專業的切分
這樣每一塊蛋糕看來都美美的

▲蛋糕兩邊皆放一層塑膠膜
來防止奶油內餡沾到紙板上

◆哈尼捲-經典蜂之戀
整份蛋糕重量約 330g ± 5%
成份有雞蛋、北海道奶霜、上白糖、
日本麵粉、鮮奶、純蜂蜜、天然奶油…
糖村對食材的挑選皆有嚴格把關
雞蛋使用放牧蛋-友善飼養雞場，新鮮健康
蜂蜜，也是來自與糖村契作的蜂場
純正蜂蜜，無添加任何人工香料

蛋糕體口感軟綿细致，入口散發出蜂蜜的自然香甜
半冷凍的奶油內餡，吃起來像是像冰淇淋口感
很清爽，甜而不膩口
炎熱的夏天來吃，冰涼的口感也讓人透心涼
一連吃上兩塊都不顯膩ㄚ

◆哈尼捲-抹茶紅豆
哈尼捲新推出的口味
包裝禮盒與提袋皆與”哈尼捲-經典蜂之戀”一樣

▲長條捲蛋糕一樣完美的切分為六塊

◆哈尼捲-抹茶紅豆
此口味從蛋糕體到奶油內餡都有加入抹茶粉來製作
選用的是日本西尾抹茶粉
蛋糕體一樣是軟綿细致的口感
入口後散發出淡淡抹茶的香氣
而抹茶奶油內餡，抹茶味道較為明顯
無過多的苦澀，味道清香
跟蛋糕一起入口讓蛋糕多點滑順口感
內餡裡加入的紅豆，採用100%國產紅豆
紅豆保有顆粒口感，為整體多點豐富口感、甜蜜滋味