[台中西屯區火鍋店]] 天物成鍋 火鍋專賣|近逢甲商圈

 

天物成鍋 火鍋專賣
位於西屯區青海路二段，店面大招牌也很明顯
店家目前只營業晚上時段
營業時間為17:00-1:00(最後點餐00:00)

店家2018年12月於粉絲頁公告：由於經營餐飲比想像中辛苦，所以本店12月23日後，將由知名專業火鍋新團隊接手經營，在此非常感謝各界長期對天物成鍋的肯定，也希望大家繼續支持新的業者經營團隊。真誠的感謝，天物成鍋祝大家新年快樂，心想好事成。

自助區提供醬料及飲料，飲料提供紅茶以及蘋果醋，另外也有提供咖啡機，當天有喝紅茶，喝起來不會過於甜膩也不澀口，覺得還蠻很清爽的， 醬料區有蘿蔔泥、蒜泥、辣椒、蔥、沙茶醬、水果醬油、醋

 

▲餐點送來了！送餐的速度還蠻快的
  當天點的是南瓜牛奶鍋、三鮮鍋

  ◆套餐附的菜盤，底層是高麗菜
上面有豆皮、蟳味棒、豆腐、米血
金針菇、魚餃、丸子以及多樣鮮蔬
其中最大的那一顆丸子是芋頭貢丸
外層貢丸皮扎實香甜，裡面是綿密的芋頭
這芋頭貢丸..我們都覺得很好吃呢

  ◆套餐副食提供白飯/冬粉，二選一
或者加10元，提供烏龍麵/王子麵，二選一
我們當天選了白飯以及烏龍麵
烏龍麵看來份量還好，不過下鍋煮後
發現其實份量還蠻多的
烏龍麵較為厚實的麵條，吃起來Q彈且帶有嚼勁

◆南瓜牛奶湯非常的濃郁香醇
在煮食的過程中，南瓜的香氣一直飄散在出來
真的非常的香，等湯滾後，忍不住先品嚐一口
喝起來南瓜的香氣非常的足，且帶點甜味
這南瓜牛奶鍋的湯頭，我愛！

  ◆南瓜牛奶鍋主食提供豬肉/牛肉，二選一
當天選了豬肉，肉片不小
肉質新鮮吃起來很軟嫩，還不錯呦

◆三鮮鍋提供5種海鮮食材
讓客人自行選擇三種來搭配
五種食材有魚片、蛤蠣、花枝漿、小卷、活蝦(或蝦)
我們選了魚片、蛤蠣、花枝漿

  魚片有四塊
魚肉厚切下鍋煮也不會鬆散
吃起來也都很新鮮，嫩口細緻

   蛤蠣，給的不少
中等個頭，顆顆飽滿，多汁又鮮甜

三鮮鍋清甜的湯頭
搭配煮食海鮮剛剛好，不會搶了食材的原味 

  花枝漿
Q彈帶脆又有嚼勁
每口都吃得到花枝的鮮甜脆口及汁香

 ◆單點-麻辣鴨血
天物成鍋的麻辣鴨血滷得很入味
吃起來還會爆汁，口感也挺軟嫩柔滑的
入口不嗆辣，是舒服的麻辣香氣，很好吃
當天也聽鄰桌用餐的客人說麻辣鍋好吃
下次來訪，讓我們也想嚐嚐！

天物成鍋 火鍋專賣 台中市西屯區青海路二段58號 天物成鍋 火鍋專賣 粉絲頁 更多資訊請關注店家粉絲頁

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