桃園中壢餐廳 |班格斯西式餐館 |頂級牛排 |飯店級食材 |聚餐包場 |歐美創意料理
Bangles Bistro 班格斯西式餐館,前身是Bangles Grill & Steak House,在營業滿八年的那一天,店家用四個月來做全面的轉型,2014/2/28正式轉型成為桃園縣第一間”西式飯店餐酒館”,店家秉持著”地獄廚房”的自我期許,用最道地的食材及烹調料理來呈現,道地歐美料理、火烤牛排..也有提供雞尾酒、紅葡萄酒..而用餐空間舒適,服務人員接待親切,讓客人在歡樂無拘束的氛圍裡享用美食饗宴。
店家108/2/15在粉絲頁上公告⏩感謝所有陪伴班格斯,走過13個年頭的朋友們,班格斯即將在本月畫下句點….希望我們的存在,曾經帶給大家歡樂的回憶,也希望大家來班格斯重溫美好時光。訂位即享全面66折,活動期間: 2/16(六)~3/3(日)賣完為止。(詳細資訊可瀏覽店家粉絲頁)
Bangles Bistro 班格斯西式餐館,位於中壢市慈惠三街(近太平洋SOGO 中壢店),雖然餐館位於二樓,不過招牌大且明顯,很清楚讓人看見店家的位置。
用餐空間還蠻舒適,不會讓人覺得拘束
餐廳內播放著雷鬼嘻哈音樂,也有提供液晶螢幕,撥放運動賽事,整體氛圍,讓人感覺挺歡樂的,也適合團體聚餐不錯的選擇場地。
吧檯處,有小酒吧的FU,下班來這用餐、喝點小酒放鬆一下,也挺不錯的。
來到班格斯西式餐館,會由服務生來帶位,當天的服務生妹妹還蠻親切,等我們大家都入坐後,也幫我們詳細的介紹餐點內容,班格斯西式餐館的餐點可以單點也有提供套餐可選擇。餐點選項有:多款小點、義大利麵、燉飯、美式漢堡、甜點、兒童餐、頂級套餐、午間套餐..飲品的選擇也很多樣,另有調酒、紅酒、啤酒..(用餐須收一成服務費)
當天我們點了頂級套餐,餐點內容包含:餐前麵包、香檳、開胃冷盤、湯品、餐前沙拉、主餐、甜點、餐後飲品,整份套餐內容多樣且精緻,依套餐價格來看,其實並不貴,而服務生送餐的速度也拿捏得宜,當天用餐還蠻悠閒,不過讓人覺得過於緊湊
餐前麵包 當天的麵包是五穀雜糧麵包+抹醬(無鹽奶油),麵包單吃慢慢咀嚼,帶出淡淡穀麥香,還吃的到核果果粒,加上無鹽奶油入口,多點滑順,因為提供的是無鹽奶油,較無味道,所以服務生建議可以加點玫瑰鹽一起享用,加了玫瑰鹽,多了層次感,口感挺不錯的
香檳(無酒精成分) 冰涼帶著氣泡飲的口感,喝起來甜甜,很好喝呢
開胃冷盤 燻鮭魚捲,鮭魚肉質軟嫩鮮甜,煙燻香氣溢滿口中,再吃點甜甜的蕃薯泥,去去味蕾,接著吃馬滋拉乳酪(白色愛心形狀),馬滋拉乳酪,淡淡香氣帶點鹹味
精選湯品-法式焗烤洋蔥湯 湯上加了一片乳酪軟法麵包,整碗滿滿的洋蔥香甜味道,洋蔥已燉煮到軟爛,入口即化,湯非常的鮮甜好喝
精選湯品-主廚特選湯品 當天提供的主廚特選湯品是”磨菇巧達濃湯”,湯料豐富,喝起來略帶濃稠口感
精選湯品-西西里番茄蔬菜清湯 新鮮的番茄加上不少蔬菜一起燉煮,番茄味道很濃郁,入口充滿番茄酸香韻味
餐前沙拉-費達乳酪燻鴨青醬沙拉 屬於較重口味沙拉 ,費達乳酪偏鹹,食用前先拌勻再享用,燻鴨肉搭上費達乳酪相當對味哦!
餐前沙拉-美式烤雞肉凱薩沙拉 雞肉肉質軟嫩,搭點日本辣椒絲,不辣但多點香氣,一旁的凱薩沙拉,份量搭配的也還不少
餐前沙拉-野莓堅果沙拉 堅果給的多,用料很實在,加上清脆生菜以及野莓醬,帶來的酸甜滋味,好吃且份量多
干貝野菇燉飯 點頂級套餐,主餐有”頂級”的字樣,就會多附這道”干貝松露燉飯”,干貝不小顆,入口軟嫩、鮮甜多汁,燉飯也相當道地有水準,一匙滿滿入口,濃郁的松露香氣直衝入鼻, 咀嚼當中香氣持久不間斷,好吃
餐後飲品(升級)-紅酒 餐後飲品,朋友升級點了一杯紅酒,服務生建議可已先上與主餐一起享用,這杯紅酒,葡萄香氣濃郁,偏甜口感,搭配牛排還蠻對味的「酒後不開車,安全有保障」「未成年請勿飲酒」
主餐-美國頂級老饕牛排6oz
美國頂級老饕牛排,店家建議食用5分熟度最剛好,服務生送牛排來時也會切開牛排,讓客人確認牛排的熟度,班格斯的牛排是用明火碳烤及原味的烹調方式來呈現飯店等級牛排的鮮嫩美味,老饕牛排,油花分布均勻,5分熟度,含油適中且略帶血水,肉質柔軟,汁香味美,原味的烹調方式,能享用到好食材本身的味道,可搭配一旁的蒜片,亦可沾點玫瑰鹽一起享用,皆能提升牛排的鮮甜風味
主餐-美國頂級肋眼心牛排12oz 12oz份量算不小,愛吃牛排的朋友一定吃得很滿足,建議5分熟,肉質香甜富有咬勁,帶油脂豐厚的部份,肉質軟嫩點,主餐附的配菜,也很豐富好吃,一整顆馬鈴薯、地瓜泥、鮮蔬..
主餐-低溫慢煮國王鮭魚菲力排 班格斯選用頂級的紐西蘭國王鮭魚,國王鮭魚菲力排,厚切大塊,採低溫慢煮法,保留國王鮭魚最滑嫩且細緻的肉質,鮭魚菲力排呈現橘紅色光澤,有豐富油脂,沾點主廚特調白醬或者將盤上烤過的檸檬擠汁淋到魚肉上,讓鮭魚菲力排皆有不同風味呈現
主餐-西班牙頂級伊比利老饕豬 西班牙伊比利豬肉,被稱為勞斯萊斯等級的豬肉,料理建議熟度為七分熟,班格斯將西班牙伊比利豬肉料理得很好,真的讓人驚艷,咀嚼當中清新香甜溢滿整個口中 ,油脂豐潤不膩,細細品味能感受到淡淡果香,好吃
餐後飲品(升級)-夏威夷摩提多
滋味酸甜,而飲品內加的薄荷葉
讓飲品喝起來更多點舒暢清新感
餐後飲品(升級)-紫色戀曲
新鮮鳳梨加莓果一起打成的冰沙
色澤則是以鳳梨季節不同取決,所以不一定會呈現紫色
餐後飲品(升級)-莓玩梅了草莓風味精釀啤酒
淡淡的草莓香氣,啤酒味較濃
「酒後不開車,安全有保障」「未成年請勿飲酒」
精緻甜點-主廚特製甜點 當天主廚特製甜點是抹茶紅豆派 ,抹茶茶香濃郁,甜甜紅豆泥混合在口中成為了最美味的滋味,甜味剛剛好,小玉兒覺得班格斯的套餐甜點一點也不馬虎呢
精緻甜點-金磚蜜糖吐司 蜜糖吐司,外酥內軟, 搭配著冰淇淋,這快成了美味的下午茶點了吧
精緻甜點-冰火布朗尼 烤熱的布朗尼口感較為鬆軟,搭配一球冰淇淋,冷熱一起入口,完全無違和,超好吃的,讓人停不下口
精緻甜點-極品巧克力聖代 巧克力冰淇淋配著苦甜巧克力,很適合夏天的甜點
Bangles Bistro 班格斯西式餐館 頂級套餐從餐前麵包到甜點一點都不馬虎,整份套餐內容多樣且精緻,服務人員接待也很親切,餐點送來時也都會介紹菜色,送餐的速度也拿捏得宜,當天用餐還蠻悠閒,不過讓人覺得過於緊湊
Bangles Bistro 班格斯西式餐館 桃園市中壢區慈惠三街106號2樓 班格斯西式餐館粉絲專頁 更多資訊請關注店家粉絲頁 |
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