彰化鹿港))泡泡Q-創意雞蛋仔 ★鹿港第一市場內 ★外酥內Q好好吃
在鹿港第一市場內發現的創意小點心”泡泡Q-雞蛋仔”
店家原本就是在鹿港當地經營”超級達可飲料店”
後來想在推出搭配飲料的糕點,想做些不一樣的商品
最後選擇了香港的美食小吃-雞蛋仔
並融入台灣美食,製作出與眾不同的創意雞蛋仔
(雞蛋仔攤位後面的飲料店即是超級達可飲料店)
雞蛋仔製作起來一顆一顆的像泡泡,而內餡QQ的
所以店名就取為”泡泡Q”,簡單易懂又好記
每份雞蛋仔有30粒,減糖製作講求健康
▲雞蛋仔的商品口味在這,共有七種口味
有原味、巧克力、海苔、黑糖珍珠、肉鬆、起司、巧克力珍珠
採現點現做,大約等3~5分鐘就可以吃到創意雞蛋仔嘍
▲店家正在製作起司口味
看得出來起司放的不少,用料很實在
▲接著是製作巧克力珍珠口味的雞蛋仔
從巧克力麵糊隱約可看出珍珠的身影,似乎也不少呢!
▲等待時看到攤位上有人簽名內,是陳隨意 & 謝宜君嗎?
小玉兒覺得陳隨意那首”鹿港思帶路”很好聽呢!
◆起司口味雞蛋仔
一顆顆迷你小巧的雞蛋仔連在一起,挺可愛的
吃起來外酥香、內飽滿又Q彈
咀嚼中有蛋香以及起司的香濃
而甜度因店家減糖製作
所以吃起來不會太甜,也不容易膩口
泡泡Q-雞蛋仔,建議趁熱吃才有外層酥脆的口感喔
◆巧克力珍珠口味雞蛋仔
裡面的珍珠加的真的不少
吃起來除了巧克力的香甜,還多了珍珠的黑糖香氣
◆海苔口味雞蛋仔
加了海苔香鬆的雞蛋仔
外層酥脆的部分,吃起來有像是在吃小林煎餅的FU
咀嚼中散發出的海苔香氣也蠻濃郁的
超級達可飲料店,堅持好茶、好料、好天然
▲玫瑰冰釀瓶 & 古早味鳳梨冰茶 & 抹茶鮮奶
◆抹茶鮮奶(鴨鴨瓶)
這是鴨鴨瓶裝的抹茶鮮奶,另有杯裝,兩種價格是不一樣的
如果想要鴨鴨瓶裝需要先跟店家說唷!
目前可可鮮奶、抹茶鮮奶、紅茶鮮奶這三種有推出活動
活動訊息如下圖:打卡分享照片鴨鴨瓶可折20元喔
用鴨鴨瓶裝呈現雙色漸層,挺美的
喝之前先搖一搖
讓濃郁的抹茶香氣融和鮮奶的香甜
▲古早味鳳梨冰茶(鴨鴨瓶)
從瓶身看的出來裡面還有鳳梨果粒
店家說是使用土鳳梨熬煮而成的
小玉兒還沒喝就聞到鳳梨的香氣
喝起來鳳梨味很濃郁,酸酸甜甜的,很好喝
▲玫瑰冰釀(鴨鴨瓶)
使用店家自製的茶包泡成的,裡面還加了檸檬汁
所以喝起來除了玫瑰優雅的香氣
還多了點檸檬酸,層次豐富
★超級達可飲料店,也有販賣茶包
覺得不錯的話,可以自己買回家泡來喝喔
S.D港式泡泡Q
彰化縣鹿港鎮民族路196號A3
電話:047-788976
營業時間:(平日11-20)(假日10-20)
S.D港式泡泡Q:粉絲頁
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電話:0931-533639
SuperDuck 超級達可總部-鹿港茶王:粉絲頁
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