班比納鄉村居 | 台中太平特色餐廳，結合歐洲鄉村生活空間與餐飲的歐陸小館 | 生日小糕點
班比納‧鄉村‧居，位於台中市太平區山上
由一對夫妻經營，一間結合歐洲鄉村生活空間的餐廳
班比納‧鄉村‧居
用餐採預約制，用餐時間中午12點
約11點50分班比納‧鄉村‧居的大門才會開啟
女主人這時才有時間來招呼客人~
戶外花園區不大
環境、花草都有整理，不會讓人覺得雜亂
每個景觀造景都是很不錯拍照取景的點~
因為是採預約制，所以女主人事先就將座位安排好了
進入餐廳後，女主人就引領入坐
今天女主人幫我安排最裡面沙發區的位子~
每桌各提供一壺白開水
餐具也都已經擺放好了
班比納‧鄉村‧居
由男主人親手打造出歐洲鄉村的生活空間，每個角落都有其獨具巧思之處
搭配收藏多年的歐洲古董座椅與親手製作的手工家俬
有如置身在歐洲不知名鄉村人家的優閒與幸福
二樓是主人家的私人空間~
↑新鮮百合花散發著淡雅清香
快接近用餐時，女主人提醒大家：先洗個手，準備要用餐了！
小玉兒前往洗手間，才發現洗手間旁還有一個小空間
佈置的像是客廳，很溫馨的感覺~
洗手間一隅~
回到座位，開始要用餐了！
↑這是這次的菜單，店家偶爾會有變動，正確可點入下面網址觀看
http://blog.xuite.net/bambino161/twblog/116741226
跟店家預約時就要提前告知您所選擇的主餐喔！(不接受網路預約)
對於當月壽星的朋友前往用餐有以下雙重優惠
(只限當月壽星本人)(憑身分證件)
1.第六道甜點時間將送上特製生日小糕點為壽星慶生
(此項優惠，須於預約時同步告知店家，否則視同放棄)
2.結帳時，再享九折優惠。
第一道~餐前酒(如果不喝酒，可更換無酒精飲料)
特選白葡萄酒，溫和順口
第二道~法國鄉村麵包
麵包加入起司與培根，現場烘烤
剛出爐的麵包外酥內軟，加上隨之而來的培根香氣與溶化的起司
越嚼越香，還有淡淡迷迭香
第三道~主廚濃湯
選用多種材料有木瓜、胡蘿蔔、洋蔥、蟹肉..等熬煮的主廚濃湯
味道甜甜的，還有蟹肉的鮮味
上面的玫瑰花辦是有機的，可一起食用
第四道~蔬果沙拉
特選當季蔬果，搭配鹹香的鴨肉片，非常清爽
第四道餐點享用完之後，會給大家約10分鐘消化、小歇一下~
第五道~無骨牛小排
精選冷藏牛小排，油花分布均勻，經適度煎烤，建議5分熟
口感厚實帶有嚼勁，搭配主廚自製紅酒醬或者玫瑰岩鹽食用
個人喜愛沾玫瑰岩鹽，更能顯現出牛小排的鮮甜
第六道~精緻甜點(預約時有告知是當月壽星)
女主人送上特製生日小糕點，並點上邋燭為壽星慶生
一旁還附送一束小花
主廚特製的生日小糕點是抹茶紅豆幕斯蛋糕
冰冰涼涼的，口感綿密入口即化，抹茶味道微苦帶甜
內餡還有少量的紅豆餡…很好吃的甜點
第七道~手沖咖啡or果粒茶or花草茶(擇一)
當天選擇果粒茶，酸酸甜甜的很好喝
| 班比納‧鄉村‧居 台中縣太平市長龍路二段南國巷161號 預約專線: 04-22752837 (週二公休) |
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